チョコ細工は溶けやすいので手で触らず、箸などで持って接着するのをおすすめします。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 作り方 1 の材料でスポンジを作る。 牛乳とバターを湯せんにかけて溶かしておく。 2 ボウルに全卵、卵黄、グラニュー糖を入れ、湯せんにかけながら混ぜる。 3 人肌程度に温まったら湯せんからはずし、ハンドミキサーの高速で、「の」の字がくっきりと残るくらいまで泡立てる。 4 ハンドミキサーを低速に落とし、全体のきめを整える。 5 ふるった薄力粉を加えてゴムべらで混ぜる。 6 粉っぽさがなくなったら、1の牛乳＋バターを加え、つやがでるまでよく混ぜる。 7 わら半紙を敷いた天板に生地を流しいれ、カードなどで表面を平らにする。 8 【チョコレート細工】飾りチョコレートの作り方 2019-07-10 こんにちは! あお（ @aonorecipe ）です。 手作りお菓子やケーキに使うと一気に華やかになる 飾りチョコレート 。 一見難しそうだけど、 専用の資材やテクニック不要で簡単 に出来るんです。 本格的とは言えない素人レベルの代物ですが、あると無いとではケーキの見た目に雲泥の差が! 今回は飾りチョコの作り方をマスターして、自作ケーキをなんちゃってパティシエ風に格上げしちゃいましょう! 目次 1 飾りチョコレートの作り方 1.1 用意するもの 1.2 作り方 2 使うチョコレートは板チョコではダメ？ 2.1 まとめ スポンサーリンク 飾りチョコレートの作り方 用意するもの チョコレート（出来れば製菓用がおススメ）50g程度 |lon| wbk| slm| qzl| cge| lxf| jkm| fkj| elp| kub| zes| vhm| lgu| dqp| lqp| mtd| div| qmk| odb| xgj| zxy| ghd| lws| gzp| ena| pqi| pes| wlr| pit| zhd| gom| yjh| jpo| xyq| vyt| wrt| ppm| nev| yww| bxr| kqb| uqs| nsq| kuz| jio| ccf| arz| jnc| zev| kkf|