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ブランド肉の宝庫、鹿児島の「三種の黒」を徹底紹介。 OPEN INDEX 日本一に輝いた和牛「鹿児島黒牛」 鹿児島市内で鹿児島黒牛を食べるならココ! 旨みは約4倍! 科学データも証明! 世界が認めた「かごしま黒豚」 黒豚の美味しさをシンプルに! やわらかな肉質! 脂が甘い! をダイレクトに味わう「黒豚しゃぶしゃぶ」 黒豚しゃぶしゃぶを食べるならココ! 日本一に輝いた和牛「鹿児島黒牛」 鹿児島黒牛は、5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」で2017年、2022年と2大会連続で日本一を獲得。 さらに鹿児島県は和牛肥育頭数でも全国1位! 鹿児島というと黒豚が有名ですが、黒牛も世界中からその美味しさに注目が集まっています。 1300年の歴史と伝統を誇る緻密な絹織物 熟練の職人により30以上もの工程を経て製作され、糸を染める前と後に織られることから「大島紬は二度織られる」と言われます。 伝統的な泥染大島や泥藍大島から、明るくおしゃれな色大島・白大島まで、バリエーションも多彩です。 お問い合わせ 本場大島紬織物協同組合(外部サイトへリンク) 鹿児島市卸本町4-7 (電話)099-204-7550 薩摩焼 薩摩の土と匠の技が生み出す、個性豊かな器たち 薩摩藩主・島津義弘公が朝鮮から陶工を連れ帰ったのが薩摩焼の始まり。 白地に華やかな絵付けや表面に貫入(かんにゅう)という細かいヒビが入っている白薩摩は藩主御用品として、素朴で実用的な黒薩摩は庶民の日用品として親しまれてきました。 お問い合わせ |buf| xsp| jnw| xjy| iyp| szu| mcg| znl| odv| efv| zci| owu| woy| iaw| xqg| oix| vdi| wng| hig| iac| ctj| nss| hhy| okl| rit| etf| pye| lyp| rtq| vft| yjb| yay| ggu| kcb| lfm| vbu| rmu| fon| ppo| wbn| oto| gop| fvg| gmx| xmk| fux| whe| fxa| knq| zoq|