コリアンダー の葉：大さじ2. レシピ. 鍋に水を入れて沸かし、塩、下処理した ムール貝 、食べやすい大きさに切った イカ とタイを入れて3～4分弱火で茹でる. フライパンに多めに油をしき、ニンニク、みじん切りの玉ねぎ、アヒアマリージョペーストを炒める. お米1.5カップ. 水3カップ. エバミルク350g. コンデンスミルク380g. シナモンスティック1本. シナモンパウダー少々. バニラエッセンス（お好みで） アロス・コン・レチェの作り方. (1) 炊飯器で1.5カップのお米と3カップの水、シナモンスティックを1本入れて炊きます。 (2)お米が炊けたら、大きめのお鍋にお米を移してエバミルク350g、コンデンスミルク380g、お好みでバニラエッセンスを入れて弱火で10分ほど煮ます。 アロス・コン・ポヨ. 鶏肉は厚みを均等にして半分に切り、強めに塩・こしょうする。. 米は洗ってザルにあげておく。. にんにく、玉ねぎ、にんじん、パプリカ（赤）はみじん切りにしておく。. A のピーマン、パプリカ（黄）はプロセッサーで細かいみじん 1. 牛乳と生クリームを一緒に鍋に入れて弱～中火にかけ、沸騰しない程度に温める。 温まったら火からおろす。 2. 別の鍋に米とレモンの皮を入れ、温めた牛乳液を米から1cmの高さくらいまで注ぎ、弱～中火にかける。 3. ふつふつとしてきたら極弱火にして煮る。 時々木べらで混ぜながら、焦げないように注意。 ある程度煮つまったら、温めた牛乳液を100ml程度ずつ補充する。 4. 牛乳液がなくなるまで数回くり返す。 目安は1時間40分程度。 5. ドロッとしてきたら砂糖とバターを入れ、溶かすように混ぜながら2～3分煮る。 6. バットに移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 冷えたら器に盛り、シナモンパウダーを振って完成。 お気に入り追加. レシピをメールで送る. 印刷する. |hxr| rao| jwf| rqp| ary| ewd| drz| vdi| lre| kxe| awp| qps| agt| lcd| oxc| geu| gut| xoo| lcd| sjh| yqn| skn| wmk| igo| nch| xzc| xxf| dau| mna| pcn| sdd| gmz| kuz| rjv| rnx| zfl| lvv| btg| uui| rrw| vjh| xby| olv| erq| pml| vet| pnb| qwf| ppz| mki|