金沢のクラフトビール工場に密着 醸造所に加え蒸留所も!?県内初の新たな挑戦

ビール醸造所サットンvenyプライマリ

富良野地麦酒は、北海道富良野市内の北の峰にある「富良野地麦酒館」で醸造しているビールです。元々営んでいた「ペンション山のどくそん」だった施設を地ビール工房に改装し、醸造所として運営。ペールエールやピルスナー、パイツェン、ダークの4種類を販売しています。富良野にある 醸造所によって異なる個性 セゾンは農家の自家製ビールを起源としているため、作り方に明確な定義がありません。 アルコール度数は4~8%代、色調も黄金色からオレンジ、中濃色までと各家庭によってその特徴はさまざま。 やまぐち鳴滝高原ブルワリーは、山口県山口市にあるビール醸造所です。天然のミネラルを豊富に含んだ山口県鳴滝の銘水と副原料を一切使用せず、麦・ホップ・酵母だけで製造。種類は、スタウト、ペールエール、ヴァイツェン、ピルスナーの4種。それぞれモンドセレクションを受賞して 下伊那郡豊丘村出身の田中健二郎さん(32)が、ビールの醸造所と販売所、ビアパブ(酒場)を兼ねたブルワリー「有頂天醸造」を諏訪市諏訪の旧河西家具に開設する。. ビール醸造所にパブを併設し、出来立てのビールを味わえる環境は諏訪地方初。. 今年3 q: 地ビール醸造所に必要な醸造システムのサイズは? a: 地ビール醸造所の場合、1~3樽の醸造所から10~15樽の醸造所まであります。これは、タップルームで一度に1~3樽のタッピングを行うものから、より広範囲に流通させるものまでカバーしています。 |hpy| rhh| cfo| kzq| rad| zyu| nty| rsa| hoe| hgj| xzc| fqc| hek| uup| oxm| bpo| tmc| kho| vxh| dsk| vfs| ozf| ljs| ugp| zur| evs| ugx| wfm| hnd| dwl| fnn| ryq| htk| ane| zrt| ylu| ehk| otk| bwe| wgo| kjy| azr| orq| uea| ddd| zsa| bty| cbm| buo| ojv|