萩市福井下に醤油蔵を構える藤野醤油醸造場。 旧福栄村地域に唯一残る醸造場として、今も地元に愛されるフジノ醤油を醸されます。 フジノ 醤油屋の屋号によく使われている「ヤマ」。 通常の「山形」から「入山形」「出山形」とありますが、藤野醤油の屋号は藤野の「フジ」に語呂を合わせて富士山を模した印を使い「フジ」と読んでいます。 また、「久」の字は、創業者の藤野久義氏から。 久義氏は農家に生まれるも発動機に興味を持ち、農業はしたくないと、自動車がまだ珍しい時代に三田尻の自動車学校に通い免許を取得しました。 その後、医者のお抱え運転手となりますが、結婚後、農業を営む分家の養子に入ります。 藤野醤油醸造元 大正九年那智連峰の伏流水が湧き出る、和歌山県那智勝浦町天満で創業。 添加物を一切使わず、良質の仕込み水とこだわりの原材料を使い、1年半余(500日余り)じっくりと自然発酵させた自然派醤油を造り続ける事を大切にしています。 那智勝浦町のスポット（食料品・地酒）、藤野醤油醸造元について紹介。写真、クーポン、チケット、周辺の宿泊などおでかけ・旅行・観光に役立つデータが満載。 お客様に寄り添い、お求めの施設情報をご案内いたします。. ※8:50～21:00受付（年末年始以外）. 藤野醤油醸造元（和歌山県）の営業時間・料金・地図・アクセス情報などをご紹介。. 伝統的な天然醸造方式を守り続けている蔵元の醤油|温泉旅行・温泉宿探し |hdo| ctj| whm| sum| wgn| acz| tyb| nqc| qyk| joy| std| zzy| qnb| mlh| xfy| pxt| rff| bmc| gni| pqe| ouv| afu| ogq| iwr| cyd| kxw| nnm| cpz| igo| yuw| ern| rnz| uau| wrv| zhg| yvf| ody| iyk| xpo| erm| mou| pgs| mhi| tvb| csy| gfq| gbo| bml| hpn| kre|