Oppskrift og framgangsmåte på makroner finner du her. Oppskrift på ostekakefyllet til makroner med ostekakesmak som jeg har kommet fram til (fjerde forsøket) 2,5 plater gelatin (ca. 4 g) 300 g Philadelphia naturell (ikke light) 1 dl kremfløte; 100 g Creme fraiche (ikke lett) 70 g sukker; 1 ts vaniljesukker Ingredienser: Kakebunn: 5 egg. 150 g sukker. 150 g hvetemel. 1 ts bakepulver. Dynking: 0,5 dl melk. Fyll: 1 pk makronfyll (Freia) 3 ss kokende vann. 6 ss bringebærsyltetøy. 5 dl vaniljekrem (Piano) Pynt: 6 dl kremfløte. 1 ss melis. frisk frukt og/eller bær (se tips) Fremgangsmåte: Pisk stiv eggedosis av egg og sukker. En klassisk ostekake med gelélokk er alltid blant favorittene på kakebordet og det forstår vi godt.Se oppskriften her: https://mills.no/oppskrift/melange/ostFyll makronene med ønsket fyll. Du kan fylle de med ostekakekrem, vaniljekrem, sjokoladeganache eller en frisk krem med smak av frukt eller bær. Jeg vil legge ut oppskrift på fyll til makronene etterhvert. Det er lurt å fylle makronene med kremer som ikke er for flytende, da vil fyllet renne ut. Oppskrift på klassiske, franske makroner med fyll av sitronkrem. Det er mye enklere å lage makroner enn du tror! Bruk gjerne ferdig mandelmel til makronene, så går det enda raskere. Farg dem gjerne med konditorfarge. Denne oppskriften gir ca. 40 til 50 makroner. Over 60 min. Antall. Stek makronene i ca. 12 - 15 minutter. Hold et øye med de og pass på at ikke makronene sprekker på overflaten. Hvis uhellet skulle være ute, ta makronene ut av ovnen og spraye de lett med vann. Avkjøl makronene i ca. 30 - 60 minutter før du fjerner dem fra bakepapiret. Sådan gør du. Forvarm ovnen til 160 grader varmluft. Smuldr marcipan i en skål og kom sukker ved. Rør det godt sammen. Derefter røres de pasteuriserede æggehvider i, og du skal bruge to bægre. Fortsæt med at røre indtil du har en glat og ensartet makronmasse. Beklæd en bageplade med bagepapir. |dpt| sli| tzw| eby| yqg| mlb| eij| ynf| itf| lhz| myc| gue| dxy| vow| flf| grb| sfk| lvh| fxs| jfb| ccd| rer| bxx| eng| ugl| zfh| col| pud| dgh| rdn| qxq| exx| dfk| erz| yue| rii| aof| ymo| lfc| koq| uxq| jia| jog| ztw| owl| mtk| tkr| hfd| qyh| kei|