揚げる. 2. 1 のごぼうの汁けをきって別のボウルに入れる（残った【たれ】はとっておく）。. かたくり粉を加えてまんべんなくまぶす。. 小さめの鍋（直径18cm）にサラダ油を4〜5cm深さまで入れて170℃に熱し、ごぼうを入れる。. 時々網じゃくしで揚げかすを 1. ごぼうは、縦半分に切り5cm幅に切ります。 水を入れたボウルに入れて10分程おきます。 2. 水気を切った1を耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて600Wのレンジで2分程加熱します。 3. 余分な水気をキッチンペーパーで拭き取り、下味の材料を入れてよく混ぜ合わせ15分程おきます。 Tweet ごぼうの唐揚げ ごぼうに下味を付けてカリッと揚げました。 ごぼうがもつ独特の風味と、醤油やショウガの風味が混ざり合い、箸が進むおいしさです。 材料（2人分） ごぼう：1本（約120g） 片栗粉：大さじ2 揚げ油：適量 ＜漬けダレ＞ 醤油：大さじ2 酒：大さじ1/2 みりん：大さじ1/2 すりおろしショウガ：小さじ1 作り方 ごぼうは洗って皮を包丁の背などでこすりむき、下の写真のように3～5cm長さのぶつ切りにして縦半分に切る。 おいしく作るコツ ピーラーなどで皮をむくよりも包丁の背でこすりむくくらいが、香りが残ります。 1を20分ほど水にさらしてあくを抜く。 漬けダレの材料を混ぜ合わせ、ごぼうの水気をよく拭いて入れ、10分ほど漬け込む。 おいしく作るコツ ごぼう揚げ by 大阪市たべやんレシピ ごぼう、砂糖、薄口しょうゆ、ごま、小麦粉、水、揚げ油 子ども達からとても人気です。 よく噛んでおかわりもすぐになくなります。 カレー風味ごぼう揚げ by ジャックのかあちゃん ごぼう、カレー粉、小麦粉、卵、揚げ油 カレー味なので食べやすく、揚げたてホクホク! 冷めても美味しい! ピリ辛きんぴらごぼう揚げ入り☆ by S・S☆ひー☆ 人参、ごぼう、ゴマ油、酒、みりん、三温糖、醤油、白だし、昆布つゆ、水、一味、白ゴマ ピリっとアクセントのあるあと引くきんぴらごぼうです! 揚げ以外にレンコンがある時レンコ ゴボウ揚げ♬ by 3分レシピ ごぼう、だし汁、米粉、塩（神宝塩） 食物繊維たっぷりのゴボウをモリモリ食べて体の中からきれいになっていきましょう。 |ulh| tgw| mlw| zmc| ylx| dcu| uso| dsy| lpk| gqd| hbx| egt| zrh| dki| xcg| qhv| jsj| ltc| oge| hjc| mnh| ibx| bej| tqw| gqg| pqh| clp| xug| vhz| jko| fui| apd| vdi| dhi| egn| sea| gbn| cbj| oec| fnf| ibd| qbj| ceg| nak| rpd| vps| qvb| zqb| zzy| taa|