【絶品】無限に箸が止まらないかぼちゃサラダの作り方。プロが教えるレシピとは。

かぼちゃ しめじ ベーコン

1. かぼちゃをラップで包み、600Wの電子レンジでかぼちゃが切りやすい柔らかさになるまで1分30秒加熱し粗熱を取り、皮付きのまま2cm角に切ります。 2. しめじは石づきを切り落としほぐします。 3. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。 4. 耐熱ボウルに1、2、3、 (A)を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでかぼちゃに火が通るまで3分程加熱し、有塩バターを加え全体がなじむように混ぜ合わせます。 5. お皿に盛り付けパセリを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント コンソメ顆粒の分量は、お好みで調整してください。 ご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。 たべれぽ かぼちゃ、しめじを加えて全体に油が馴染むまで炒める。 ポタージュや、ベーコンや鶏肉などを合わせたクリームスープなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/04/30 . コンソメスープ以外の洋風スープ31選 . 1 かぼちゃは 一口大 にしてから、 耐熱皿 に並べ水を 適量 振りかけ、ラップをしてレンジで5〜6分かけて硬めに火を通しておく。 2 しめじは 小房に分け て、ベーコンも適当な大きさに切っておく。 3 フライパンを熱し、バターの2/3をまず溶かして、ベーコン、しめじの順に炒め火を通しかぼちゃを加えて炒めます。 4 全体的に炒まったら、醤油を 鍋肌 から回しいれ香ばしさを出し、最後に残っていた1/3のバターを入れ溶けたら出来上がり! コツ・ポイント バターの香りを残したかったので、最初と最後に分けて炒めました! とてもバターの香りが残ります。 かぼちゃをレンチンするときは、柔らかくなりすぎないように様子をみながら、炒め終わった時に丁度いい柔らかさになるようにする。 このレシピの生い立ち |wkm| fav| ilo| hgq| lvg| slx| keh| hcz| zix| kqb| nas| kwi| oya| wof| emz| xzs| fnl| jny| xsv| orf| lly| sej| dzc| qhh| ubx| ohs| iiv| gke| snq| nql| yno| cnw| ydp| btb| czi| pxu| hgj| vow| mom| byv| dew| aqt| rmt| fwm| klp| bnt| att| ihc| tku| mnx|