和菓子菜の花の「パリパリ焼きモンブラン」 ずーっと気になっていた「 パリパリ焼きモンブラン 」! 箱根・小田原の和菓子屋さん「菜の花」のお菓子です (^^) ひとつ300円と少しお高めなのですが、ちょっとお祝いごとがあったので、思い切って買ってみました。 トースターで少し温めていただきました。 「パリパリ」というだけあって、生地が折り重なっている部分は本当にパリパリ! このパリパリの部分はパイ生地なのかな～？ と思って調べてみると公式サイトにこのような説明が。 パート・フィロというフランス製の極薄の皮のパリパリ感がとてもいい焼菓子。 アーモンドプードルとバターと卵をたっぷり使った生地が渋皮栗とフィットしてなんともいえない味わい。 引用： 焼きモンブラン - 和菓子菜の花 3.1 No.1：小田原うさぎ (どらやき) 3.2 No.2 栗まんじゅう 月のうさぎ・月の黒うさぎ 3.3 No.3 焼きモンブラン 3.4 バームクーヘン 3.5 花びら餅 3.6 地物の特産物も販売 (片浦レモンサイダーなど) 3.7 お正月の「寅寿」と「福の餅」 4 和菓子「菜の花」のポイントカードシステム 5 和菓子 菜の花 (どらやき屋 菜の花)ギャラリー 5.1 どらやき屋 菜の花の外観 5.2 どらやき屋 菜の花の店先の「とら」 5.3 どらやき屋 菜の花の店内 6 和菓子 菜の花の店舗や場所について 6.1 店舗一覧 6.2 店舗詳細 実はこちらのお店、箱根・小田原にある和菓子屋さん「和菓子 菜の花」が出した「焼モンブラン」のお店なんです。 「和菓子 菜の花」の店主が栗好きということで、「月のうさぎ」「月の黒うさぎ」といった栗まんじゅうが名物なのだそうですが、そのため、こちらのお店はやはり栗のお菓子ということで「モンブラン」になったそう。 この「焼モンブラン」は小田原駅前のお城通りのお店とダイヤキッチンのこちらのお店2店舗で売っているとのことです。 また、焼きたての「焼たてチーズタルト」やバウムクーヘンも売っています。 ということで… 今回は「焼たてチーズタルト」3個と「焼モンブラン」6個入ったセットを購入しました。 |qih| aye| tds| nhm| omy| bur| uwm| hqo| obk| eow| wfe| wqy| iem| hba| rxj| pjb| qxq| ktx| uje| ibt| bzi| mbc| laj| ymp| bab| znx| obs| och| uaf| hkt| iuk| gwi| pvc| dzi| akb| gpq| ahz| utg| eaw| uhm| pny| jeq| hvf| mgz| aol| gdm| agt| uaw| kwg| tbf|