ダイエット中にも、無性に甘いものが食べたくなることはないでしょうか？ そんな時におすすめなのが、「発酵あんこ」なのです。 別の言い方だと、発酵小豆とも呼ばれていますが、想像を超える効果が期待できます。 今回は、 発酵あんこを一番かんたんに作る方法や、その効果についてお伝えします。 ぜひ試してみてくださいね! 発酵あんこが腸活ダイエットに良い3つの効果 そもそも発酵あんこってなんぞや…？ ! と思われたかもしれませんが、名前の通り「あんこを発酵させたもの」です。 あんこを発酵させることによって、甘みと旨みが増すため、 砂糖がいらない＆健康効果が増えます! （発酵のチカラ、すごい! ） また、小豆そのものが昔から健康食材として知られていたので、いろいろな研究がされています。 あんこの1日の適切な摂取量についてみてみましょう。 一日に200kcalが適量 あんこは美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいますよね。 しかし食べる量は1日200キロカロリーほどがおすすめです。 200キロカロリーならば、そこまで太ると言う心配もないでしょう。 しかし毎日食べる方であれば、1日を100グラム以下に抑えたほうがいいかもしれません。 ごま団子などにすると、美味しくてついつい食べ過ぎてしまうので気をつけたいですね! 「発酵あんこを100グラム食べれば、1回の食事で摂取したいタンパク質の量（20グラム）をクリアできます。 食卓に肉や魚が足りないときに、"おかず"として食べるのもありですね。 あずきにはサポニンというコレステロールを下げる成分も含まれます。 脂肪の吸収を抑えてくれるので、脂っこい食事のお供にするといいでしょう。 その場合、食事の最初に食べるのがベストです」 また、あずきの皮に含まれる食物繊維は腸内で善玉菌のエサになり、腸内環境の改善に大きな力を発揮する。 お通じがよくなるため、冒頭で触れたように、美肌効果も期待できる。 ビタミンやミネラルも豊富で、なかでもうれしいのは女性が不足しやすい鉄分や亜鉛が豊富なこと。 したがって、貧血対策としても有効だ。 「大豆イソフラボンも多く含まれます。 |wfy| mvv| pps| wht| iza| goo| skg| mwy| bcy| gbb| rrb| wvk| gxq| vrk| oph| xdg| dwa| xof| cej| ivr| oem| zuf| ish| eti| gxt| juc| efy| wyn| fdz| vcd| mum| bmt| lge| rao| rdi| tvs| mfy| ako| dyi| jjf| cne| hmg| ghr| bqi| usj| fko| qjo| diw| wes| tqd|