わらじや 七条
わらじやさんに20年ぶりに来ました。 もうすっかり、味も忘れているが美味しかった。 今日は天気も良く、暑かったので鍋は熱かったよ。 山椒も効いて美味しく頂けました。 デザートを撮るのをわすれました ご馳走様でした。
博物館三十三間堂前のバス停から徒歩1分、京阪七条駅から徒歩3分ほどの場所にある わらじや。 1624年(寛永元年)に創業された、鰻の雑炊「うぞふすい」、鰻の鍋「うなべ」で有名なお店です。 わらじやのお名前の由来は、豊臣秀吉が草鞋を脱いで休んだことに由来しているそうです。 (秀吉の死去は1598年なので、わらじやさんの創業前なので詳しいことは不明です。 詳しい方教えてください) という、わらじやさんの外観です。 うぞふすいと書いてあります。 こちらは店内の様子。 わらじが色んな場所にかかっています。 光の反射で見えづらいのですが、こちらがメニューです。 名物のうぞふすい。 美味しそうだなぁ。 ということで入店しました。 まずはお抹茶と落雁が出てきます。 お抹茶で出迎えられるって何か嬉しいなぁ。
七条駅 徒歩3分 うなぎ クチコミ10位/31店舗 - 清水五条のランキング 4.33(6件) 良い 6,000円〜7,999円 6,000円〜7,999円 お店の衛生対策について うなぎを使ったアツアツの名物雑炊を堪能 1624年創業のわらじやは、国産うなぎを使った雑炊「うぞふすい」が名物のうなぎ料理専門店。 うぞふすいは、輪切りのうなぎや九条ネギなどが入った吸い物風の鍋「うなべ」のスープに、ご飯や餅、野菜、卵、白焼きのうなぎを入れた雑炊。 香ばしいうなぎの旨味と濃い目の出汁が効いたスープは、あっさりとした優しい味わいをご堪能いただけます。 メインメニューは「うぞふすい」のコースのみで、先附・うなべ・香物・水物・抹茶が付いてきます。
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