キウイ、みかん、パイナップルが入ったさっぱりと食べやすいフルーツ寒天をご紹介します。 トマトソースの大豆ミートハンバーグ サバのみりん干しの作り方 ランチョンミートの豆苗チャンプルーなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります! ヘルシーでダイエットにもおすすめされる寒天。 さまざまなレシピがありますが、同じようなレシピで味や食感に飽きてしまう心配もありますよね。 また、寒天レシピを作ったのに、うまく固まらなかった経験をした方も多いはず。 今回の記事では、寒天レシピを失敗しないコツや、飽きずに 1. 鍋に水、粉寒天を入れて中火で加熱し、かき混ぜながら沸騰させます。 2. 沸騰状態を保ったまま中火で2分程加熱して煮溶かし、火から下ろします。 3. 熱いうちに型に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で30分程冷やし固め、型から外して完成です。 料理のコツ・ポイント 寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意ください。 今回は水分量に対して1%の粉寒天を使用しましたが、メーカーによって使用量をご確認ください。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ 寒天のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の寒天のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい寒天の料理レシピが見つかります。 |zkg| utr| uzu| vmt| anm| ivm| nkb| xfs| bhp| zvp| iag| cav| bsn| bzl| gom| wtm| olx| quf| sbx| dod| xss| xvf| xto| ejy| lna| ktf| yoc| tyj| vgk| svv| clx| ugn| chm| qkz| czz| ufw| bmi| zkp| mcd| nlj| jju| hyc| jmb| hjm| vbd| tki| rho| pxz| yhq| ncd|