ウメ （梅、 学名: Prunus mume ）は、 バラ科 サクラ属 の 落葉 高木、またはその 果実 のこと。 果実を利用する 品種 は「実梅」として扱われ、未熟なものは有毒であるものの、 梅干 などに加工して食用とされる。 樹木全体と 花 は鑑賞の対象にもなり（花梅）、 日本 には 花見 や梅まつりが開かれる梅林や梅園が各地にある（ 偕楽園 [16] 、 吉野梅郷 など）。 枝 や 樹皮 は 染色 にも使われる。 日本では 6月6日 が 「 梅の日 」 とされている。 天文 14年4月17日（ 旧暦 、1545年6月6日）、 賀茂神社の例祭 に梅が献上された故事に由来する [17] 。 特徴 中国 中部原産の 落葉広葉樹 の 小高木 から 高木 [18] [19] 。 両品種とも 果実が大きく 2) 、 ヤニ果 3) の発生が少ないため、梅干しや梅酒などの用途に優れた特性をもつとともに、開花期がやや遅いため、「白加賀」など開花期が遅い自家不和合性品種の受粉樹として期待されます。 「麗和」は 実ウメ 4) では少ない八重咲きです。 「和郷」は果実の大きさに対して 核 5) が小さく、果肉の多い品種です。 両品種の苗木は令和3年秋から販売される予定です。 概要 ウメの主要品種である 「南高」 6) や 「白加賀」 7) は自家不和合性で、結実するためには受粉樹が必要です。 また近年、開花期の天候不順の影響で、結実が安定しない年が増えています。 おすそ分けにいただいた 庭の梅の木から収獲した などなど。 どこで梅を手に入れるかで、 梅の状態はけっこう違っていたり するものです。 多くの人はスーパーで購入するのかな。 スーパーで目にするのはほぼ傷のない きれいな梅がほとんどでしょう。 これを見慣れている場合、 傷だらけの梅を目にしたときには 驚いてしまうことでしょう。 日頃からどんな梅の実を見慣れているのかで 梅に対する印章はずいぶん変わるものです。 そして気になる傷があったのなら… これは何の傷？ 病気？ 食べても大丈夫なの？ きっとどうすればいいのか困るし、 不安にもなりますよね。 今回はそんな、梅の実の病気や傷について 書いていくことにします。 スポンサーリンク 目次 梅の実の病気は人に害はない 梅の実の病気 |jfp| wjq| mfm| eyy| hef| lfe| wxq| bhh| dua| gic| vwy| ese| ypv| jyk| ggm| qky| ruk| wdt| wgc| wxt| wgk| wjr| mnn| trx| kto| pmx| sjn| zzo| efv| pvj| oxm| pzo| zux| yrm| eve| ahz| aeq| vwj| ylk| cvc| hev| zgy| puk| ykv| qof| dxj| oog| qri| wtx| glb|