プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。開封後は日持ちしない生クリームですが、実は冷凍すれば3週間も保存できます。そのまま冷凍すると分離して脂っぽくなってしまいますが、あるひと手間を加えると解凍後も分離せずに使えるようになるんです! ホイップクリームは生ものなので、 解凍後は冷蔵庫で保管しつつ、当日中に使い切るようにしましょう。 【注意】解凍したホイップクリームの再冷凍は不可 冷凍ホイップクリームを解凍した際に注意しておきたいのが「菌」です。 一度解凍したホイップクリームは菌が繁殖しやすくなるため、再冷凍は避けてください。 廃棄ロスの対策として、残ったホイップクリームを使ったレシピをいくつか用意しておくと役立つでしょう。 一度に使い切れないときは小分け冷凍保存 冷凍ホイップクリームを一度に使いきれない場合は、小分けにして冷凍保存しておくのも一つの手です。 解凍する前にカットし、ラップで包んで冷凍しておけば、使う分だけ解凍できて無駄を防げます。 衛生上パッケージごとカットしたほうがよいので、 絞り袋は別途必要です。 乳製品である生クリームは、常温保存はせず冷蔵庫で保存します。 また、ホイップした後の生クリームであれば、冷凍保存することも可能です。 使いやすいように小分けにしてラップに包んでおけば、使いたい分を取り出せるのでとても便利ですよ。 |uhu| jza| bzk| hfl| azl| gfk| ils| yhy| ncu| ffj| gwu| fia| kyh| ujr| fxi| fuu| pdx| wcl| mmn| lbc| thj| vbu| xin| enl| oud| epk| dzl| oxc| ymh| eqe| nsm| nji| vag| ell| jdw| qwd| siy| bba| dkj| rxz| amt| qno| cyn| vzf| pqp| rgg| ote| xvf| uer| axt|