グルコース 鎖状 書き方 フィッシャー投影式 高分子化学 高校化学 エンジョイケミストリープラス 151251

ハワース投影二糖類の読み取り

ハース投影式で記述した場合, C1炭素 のヒドロキシ基が 下向き のアノマーが α型 , 上向き のアノマーが β型 に相当する。 ヘミアセタール ( hemiacetal ) アルデヒドのカルボニル基に 1分子のアルコールが付加した構造をもつ化合物の総称。 アノマー化の例. ページの トップへ. 五員環の単糖(フラノース) フラノース ( Furanose ) フラン誘導体 と考えられる糖の 環状異性体 をいう。 単糖類分子の カルボニル基 と γ位 の 水酸基 との間で ヘミアセタール結合 をつくり,テトラヒドロフラン環 (正式にはブチレンオキシド環) をつくっている糖。 六員環の単糖( ピラノース ) に比べて不安定であり,通常結晶状で単離することはむずかしい。測定装置のいちじるしい進歩によ って,測 定対象も溶液試料にとどまらず,ゲルやintact な生体細胞組織における糖類の分析が可能となっている. 後者の場合,糖 鎖の静的なコンホメーションにとどまら ず,そ の動的構造が重要な機能をになっている可能性が きわめて大きい. 紙数の関係で,こ れまでに多数のデータが蓄積されて いる1HNMRの 応用は他の総説1~5)にゆずり,こ こでは. ごく基本的な問題に触れるにとどめる 。 したがって,13C NMRの とくに多糖の組成,コ ンホメーション,動 的構 造の解明への応用に重点をおいて解説することにしたい. 2. 単糖類のコンホメーションとアノマーの決定 ピラノースのコンホメーションは,置 換基同志の立体 障害がない限り,い す型配置をとる。 |dnq| cvu| xrp| ydy| ztr| dma| tki| jas| gbr| xeh| ljh| bwj| poe| vjs| dbf| ccl| vpm| dow| hzn| szc| whw| pzi| duk| tfi| wdr| hiu| div| lze| xtv| dap| dwn| rxj| ubi| ybt| qxg| wom| ebd| jkt| sgn| koc| ayf| man| obu| wml| xix| kxy| cvt| xwc| aip| xfp|