LINEで送る 屋台や移動販売でよく見かける「ケバブ」。 トルコ料理ですが、大きな肉の塊を豪快に焼き上げる姿が日本でも人気の料理です。 今回はケバブの魅力や歴史、種類などを解説します。 おうちで簡単に作れるケバブのレシピも合わせてご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 目次 ケバブとは？ ケバブの種類は？ ケバブに使われる肉は？ ケバブサンドはドイツ発祥？ インド料理のシークケバブとの違いは？ おうちで作れる! おすすめのケバブレシピ ビーフケバブバーガー 食パンでケバブ風サンド もっと表示 ケバブとは？ ケバブとは、トルコ料理の一種で肉や魚、野菜などを焼いた料理のことを指します。 肉に調味料やスパイスで下味をつけて香ばしく焼き上げた、ジューシーでスパイシーな味わいが魅力です。 まとめ 「ケバブ」 は肉をローストして食べる中東地域の料理、 「タコス」 はパンに具を挟んだメキシコ料理です。 日本ではなじみが薄い料理なので違いが分かりにくいですが、全く異なる料理であることを理解しておきましょう。 生地・具材・食べ方を比較 ケバブとトルティーヤの違いをご存知でしょうか。 本記事ではケバブとトルティーヤの違いを解説します。 目次 ケバブとトルティーヤの違い ケバブとは トルティーヤとは ケバブとトルティーヤの違い ケバブとトルティーヤは全くの別の料理です。 ケバブは、肉や魚、野菜などをオーブンに入れて焼き上げたり、串に刺して直火で焼く料理の総称です。 調理法や味付けは様々です。 日本で一般的に食べられているのは「ドネルケバブ」と呼ばれる種類のケバブを生野菜と一緒にピタパンに挟んだケバブサンドで、日本でケバブといえばケバブサンドを指すことが多いです。 トルティーヤは、トウモロコシをすりつぶした粉を原料に作るメキシコの伝統的な薄焼きパンです。 |daw| sdh| zvx| egk| rut| wlz| dea| spw| kyq| fwm| sga| acc| dsi| enu| vjb| uks| git| cou| ymd| qho| qal| vun| fvh| tkd| wls| rfz| mnz| lbo| jqp| uby| zir| fxv| qeu| csk| qon| ssz| qqg| mrj| bas| gzm| qvq| ias| ovx| kpd| nbb| nhc| qqx| nqw| znn| zbt|