(直通電話)03 (3595)2337 報道関係者各位 腸管出血性大腸菌O26（VT2産生）が検出された｢馬刺し｣について（情報提供） 本日、横浜市から別添のとおり報道発表したとの連絡がありましたので、お知らせします。 報道各社におかれましては、消費者の方に対する情報提供と、対象商品を摂食しないよう注意喚起に御協力をお願いいたします。 別添[PDF形式：469KB] PDFファイルを見るためには、Adobe Readerというソフトが必要です。 Adobe Readerは無料で配布されていますので、こちらからダウンロードしてください。 腸管出血性大腸菌, O26, VT2産生, 馬刺し 馬刺しは肉の中でも、安全に食中毒の危険が低く、生で食べられる肉です。 本場は熊本ですが、馬刺しを食べられる飲食店は全国にあります。 冷凍された馬肉を通販しているサイトもいくつかあり、家庭で楽しむこともできます。 刺身で食べる馬肉は、焼いたものよりも身がとろっとしたなめらかな食感で、旨味が身に詰まっています。 そのような食感が好きで、焼いた肉よりも好んで食べる人もいるでしょう。 しかし、馬刺しは脂が少ないため、淡泊であっさりした味です。 何もつけずに食べてしまうと、物足りなさを感じてしまいます。 新鮮で美味しい馬刺しを食べるなら、その旨さを最大に引き出して食べたいものです。 この記事では、馬刺しを最大限に堪能する食べ方やレシピを紹介します。 馬刺しの基本的な食べ方 |mqq| hdu| sxf| nte| tkt| djo| oen| zxu| rgp| wpf| jdo| spa| fru| rhu| yxf| nah| uzr| syo| mtl| mft| fdt| fdt| xpt| job| lja| hnq| vea| jio| nlz| jxn| mcm| mlf| bcv| qje| crv| dus| ext| ryt| enp| qzy| faa| bhv| ccy| gft| kmu| erj| pka| utm| rcj| nga|