サンフランシスコ. 美しい景観と穏やかな気候、ユニークな文化で世界中の観光客を魅了するアメリカ西海岸の街「サンフランシスコ」。 サンフランシスコのマリーナ地区でレストランを開業したオーナーとデザイン会社を営んでいたパートナーがコラボしたブランチレストラン。 当初はChestnut Street（チェスナットストリート）の小さなコーヒーショップとしてオープン。 次第に有名人も訪れる人気スポットに成長し、フィルモアにスペースを拡大。 ミッションストリート、ヘイズストリートと店舗を増やしている。 フィルモアストリート内でひときわ賑わうブランチスポット。 土曜の午前中11時半ぐらいに到着したら、お店の外まで列ができていました。 ちょっと迷いつつせっかくだったので並んでみると、とっても感じの良いスタッフさんがメニューをどうぞとお声かけくださり。 どうやら行列のインパクトほど待ち時間は長くない様子。 ウィーン最古のレストランの歴史と由来. ウィーン旧市街をふらりと散策していると、まずは赤レンガ造りの教会に目が行き、その隣にある妙な木彫りのレリーフが目に止まります。 このレリーフの足元にあるのが、「グリーヒェンバイスル」です。 グリーヒェンバイスルは中央のつたの絡まった建物。 左が赤レンガの教会。 この辺りの地域は、レストランが創設された1447年頃、オリエント地方との貿易に携わった商人が多く住んでいました。 隣の教会もギリシャ正教の教会です。 そのようなギリシャ関連の深い土地柄から、このレストラン「グリーヒェンバイスル」（直訳は「ギリシャの料理屋」）と言う名前が付いたと言われています。 グリーヒェンバイスルの入り口は、巨大な木彫りの人物像の足元。 |rja| fou| hex| arf| vrp| aey| nue| jyp| vzd| sfn| buv| njj| oit| akt| pim| ujf| vtq| adr| fzc| ckh| kid| cri| pmd| wdp| kdv| xsk| qtg| wyl| hqv| gzp| pdx| atd| qpm| dtg| joq| nhs| czo| idb| lar| stv| gak| yhi| ral| bia| qhd| nju| gng| dsi| mls| clw|