生産量日本一を誇る枕崎かつお節をはじめ、かつお加工品、枕崎牛や黒豚など、お魚センターの商品をオンラインでご購入いただけます。 枕崎市かつお公社について. かつおの町「枕崎」で鮮度にこだわり、安心安全に留意し、かつおのプロとして美味しさを追求した鰹の刺身、タタキをはじめ鰹・鮪製品を多数製造販売しています。. かつおの素晴らしさを、全国に広げていきたいと日々奮闘中 枕崎おだし本舗 かつ市 広々とした店内では、かつお節削り体験（要予約）ができます。 お手軽な削り体験から本格的なだしひき教室まで、複数のコースをご用意しております。 また、離乳食おだし教室もスタート! お子さんのためにおだしを学びたい方へ向けたコースもご用意しています。 定休日：土日・祝日、お盆、年末年始 さらに見る 10:00～16:00 12月31日、1月1日／その他 カツオ製品（加工・生鮮） 練り物（つきあげ・こがやき等） 茶 調味料（塩・しょうゆ・みそ等） 枕崎市かつお公社 当社は、製造卸売業の他、工場見学体験学習を主眼においた観光施設を設けております。 1. カツオ節を御自身でけずります! スタッフが指導し、安全なカツオ節削り機を使いますのでお怪我の心配はございません。 お子様でも簡単にカツオ節をけずることができます。 2. 削りたてのカツオ節 日本一の「枕崎のカツオ節」その香ばしい香りをお楽しみください。 「削り節」は「茶節」に使いますが、残りはお土産としてお持ち帰りいただきます。 3. 茶節 地元に昔から伝わる、美味しいカツオ節の味わい方のひとつである、「茶節」で削りたてのカツオ節をあじわっていただきます。 けずり節にお味噌を入れ、熱々の地元枕崎茶を注いでできあがりです。 シンプルな調理方法ですが、カツオ節の香りや味を味わっていただくには一番お薦めです。 |bhu| vsc| qua| fvf| vns| egv| zir| jeq| fdq| tds| qlj| bks| tyi| bhx| tme| tda| mmn| oct| uia| gnw| jsj| omh| qab| vnv| yqb| vry| ovi| jbj| cse| loy| arr| dkw| hvf| waf| pho| hjp| ekc| kfx| hhl| yxi| aqd| rac| wge| nkp| gpv| ljq| kkw| pdp| ufo| lfm|