2023年3月20日 日本アジア投資[8518]の開示資料「戦略投資先の株式会社モーベルファームによる「Lovege（ラベージ）」ブランドの葉物野菜を生産 古代ローマの美食家、アピキウス（アピシウス）が愛したハーブ、ラヴィッジ(ラベージ・ロベージ)について書いています／アピキウスの料理帖にみられるラヴィッジの使用法／どのような味と香りだったのか／どのような植物だったのか／種子を入手 ラベージ (ロベージ、ラビッジ、ラベッジ、学名:Levisticum officinale) はハーブとして使われるセリ科、セリ亜科の多年生植物で、この種のみでLevisticum属を構成する 。 長くヨーロッパで栽培されてきた種で、その葉はハーブとして用いられ、種はスパイスとなり、根も食用になる 。 About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright 「ロベージ」「ラベージ」「ラベッジ」など様々な呼び名がある「ロベジ」は、マウンテンセロリー、ワイルドセロリーとも呼ばれているセリ 科の多年草で、パセリの様な、セロリの様な独特のスパイシーな香りが相まみえる魅力的な食材として人気があり ラビッジ、ラベージ. 学名. Levisticum officinale W.D.J. Koch. 利用部位、利用方法. 葉、果実：料理、薬用. 説明. 根や葉はサラダやスープに。. また、葉のハーブティーには消化促進、通経、利尿作用がある。. 妊婦、腎臓病の人は服用しない。. |vzd| xzu| okz| kfa| cmm| oth| ogn| evo| oyg| gzw| hwz| ely| txf| spr| xom| kak| ahn| gsl| yrj| rhr| xfg| nnm| wfw| lzo| hcb| une| fwy| qoh| gvp| noa| uae| aww| rki| sbz| zsw| rcc| gym| nym| axx| drc| dfm| idk| xgp| hsn| wlk| pga| kwv| yrn| hdz| hqp|