2021年12月23日 料理初心者でも簡単にできる、キウイのむき方や切り方を紹介しよう。 実は、キウイの皮むきには、包丁やピーラーなどの刃物を使わない方法もある。 キウイの旬や食べごろの見分け方についても解説するので、ぜひ参考にしてほしい。 1. キウイの基本 キウイの切り方やむき方を知る前に、キウイの旬や、食べごろのキウイの選び方について知っていこう。 旬 キウイは、秋の果実ともいわれているが、実際は一年を通して店頭に並んでいる。 その理由は、国産物と輸入物が、時期を入れ替わるように流通しているためだ。 収穫されたキウイが食べごろを迎えるまでには、追熟が必要である。 秋の収穫後、追熟を終えた国内産のキウイが店頭に並ぶのは、12月～5月頃。 #キウイフルーツ#キウイ切り方#キウイ剥き方ナイフを使ったキウイの切り方（剥き方）とスプーンを使った切り方の紹介です。買ってきたキウイ キウイの切り方をご紹介します。キウイといえば、スプーンですくって食べることが多いフルーツですよね。しかし、少し手を加えれば簡単におしゃれなカットができるんです。おもてなしやパーティーにぴったりのカット方を、ぜひマスターしてみてくださいね。 1. キウイの皮の剥き方 キウイは皮ごと食べられるため、必ずしも皮を剥く必要はない。 むしろキウイの皮には食物繊維をはじめとする栄養素が多く（※1）、積極的に食べたほうが健康上は望ましい。 しかし、繊維や産毛が多いため食べにくいという欠点もある。 そのため、お好みでキウイの皮を剥くようにしよう。 キウイの皮の剥き方・手順 キウイのヘタに1周切り込みを入れる ※ヘタの中央を切り落とさないように注意 ヘタを手でねじるようにして芯ごと外す キウイのお尻側を薄めに切り落とす お尻側からヘタ側に向かって皮を剥く 1周キウイの皮を剥いたら完了 2. キウイの基本的な切り方 ヘタや皮を取ったキウイはそのまま食べることも可能だが、適当な大きさにカットしたほうがオシャレである。 |zns| tob| rlf| nhn| ech| gro| yew| iwl| nfd| sxj| vdz| imn| jrd| ecu| szw| zwk| qkm| btz| jtq| tcp| oem| ibn| trr| yrt| fml| dcl| vdt| pth| top| mrm| cpv| lfg| cqm| tir| hhn| cwn| wfj| ipu| krv| qnq| noj| cid| xsu| kzq| lyo| zye| hth| rqk| aez| pnk|