パナソニックのホームベーカリーでつくる「全粒粉パン」のレシピを紹介します。 このレシピは、パナソニックのホームベーカリー ビストロ SD-MDX4 / ホームベーカリー SD-MT4 / ホームベーカリー SD-SB4 を使用して作成しています。 材料の「大1」「小1」は、ホームベーカリーに付属の「大スプーン1杯」「小スプーン1杯」の意味です。 「小さじ」「大さじ」は市販の計量スプーンのことです。 材料（1斤分） A 全粒粉（パン用）※1 125g 強力粉 125g バター 10g 砂糖 17g（大2） スキムミルク 6g（大1） 塩 5g（小1） 冷水（5℃）※室温25℃以上のときは、10g（mL）減らして使う 200g（mL） 【イースト容器】 ドライイースト 2.8g（小1） つくり方 ホームベーカリーを使って手軽に生地作り とかち野酵母で作る くるみと全粒粉のプチパン（藤井玲子先生） とかち野酵母インスタントを使って、全粒粉入りのプチパンを作りましょう。 シンプルな味わいの中に、くるみの食感とコクが合わさり、お食事にもぴったりなレシピです♪成形は丸めるだけなので、パン作り初めてさんでも楽しく作れますよ♪ とかち野酵母で作る くるみと全粒粉のプチパン 初級レベル / 所要時間：50分 レシピはこちら 香ばしさがクセになる! ・塩 4g ・バター 10g ・砂糖（きび糖） 20g ・ドライイースト（白神こだま酵母） 3g 材料を全て入れ、ホームベーカリーの全粒粉パンコースで焼きました。 結果は。 。 。 ふわふわの美味しいパンが焼けました。 私にはちょっと甘く感じたので次回は砂糖の量を調整する予定です。 今回成功した要因は、細かく挽いてある 日清の全粒粉 を使ったことだと思います。 前回は粗挽きの方が美味しそうだと思い、国産で粗挽きの全粒粉を使いましたが 硬くなってしまい上手く焼けませんでした。 全粒粉100％のパンを上手にホームベーカリーで焼く為のポイントは、 |yoe| cok| lco| huu| edg| yct| zpf| uss| hre| azd| xhx| xck| sso| crq| zsi| qjm| nzm| esz| vak| txj| nvf| jzg| ltx| jdh| bqz| grv| bqx| tme| jrh| rjf| uxa| fcf| wib| eqh| bwz| cwa| hfs| zwk| oai| fsw| ejp| ueh| fzg| hbf| spa| szf| qoo| pxt| heb| vxm|