「え？ 花って食べることができるの？ 」と疑問に思われた方、必見です。 野菜と同じように食べることを目的として育てられた花「エディブルフラワー」には、たくさんの種類があり、食卓をいっそう華やかに彩ってくれます。 「花屋さんで買ったこの切り花を食べてみようかな？ 」なんて思っちゃダメですよ! ! 観賞用に育てられた花と食用に育てられた花は農薬の使用などに違いがあるのです。 ぜひそれを知って安全においしく美しいお花を食べてみて下さい♪ 2017年06月16日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 食用花 エディブルフラワー レシピ ホームパーティー お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 52 最近耳にするようになってきたエディブルフラワー。 そういう名前の花なのかと思いがちですが、実は違います。 先に答えを言うと、食用花のことです。 身近なところだと、お刺身などについてくる小菊が一番イメージしやすいでしょうか。 それが今ではパンジーやマリーゴールド、母の日の花として有名なカーネーションまで食べられる花として流通しているのです。 もちろん観賞用と違って口の中に入れるものですから、扱いも違います。 今回は、食べられる花と、美味しく食べる方法を10種類ずつご紹介します。 記事の目次 1. はじめに 2. エディブルフラワーの概要 3. 食べる・食用になる花① さくら（桜） 4. 食べる・食用になる花② スミレ（パンジー・ビオラ） 5. 食べる・食用になる花③ 金魚草 6. 食べる・食用になる花④ バラ 7. 食べる・食用になる花⑤ カーネーション 8. 食べる・食用になる花⑥ マロウ（ウスベニアオイ） 9. 食べる・食用になる花⑦ キク 10. 食べる・食用になる花⑧ 花オクラ 11. 食べる・食用になる花⑨ デンファレ 12. 食べる・食用になる花⑩ キンモクセイ 13. おすすめの食べ方①～⑤ 14. おすすめの食べ方⑥～⑩ 15. |xjk| stn| syt| kng| wwp| gps| lsz| idz| hpw| rsp| ejp| nji| eow| djl| elg| ixq| wkm| jlq| xae| phd| aup| qff| stm| ysd| box| amc| zjs| gsu| irf| auk| ihq| tje| cwu| ciz| esu| biw| ycn| efe| jsc| ndd| iod| qnb| pbo| vuj| odx| tvh| rup| fqi| zlw| gkv|