ワンルームマンションや日本の小さな住まいではよくみられる台所。実は、広さのないデメリットをカバーする機能性やアイデアがたくさん詰まっています。今回は、そんな小さいキッチンの魅力を紹介していきます。 台所の近代化を分析した結果浮かび上がった「 衛生」 と「 能率」という二つの骨子となる理念のうち, まず「 衛生」面の動向に着目して,わが国の住居論の形成過程を明らかにする研究に着手しました. 特に,2016 年度より「大江スミのイギリス留学による明治期の住居衛生論の導入と国内での展開に関する研究」(科学研究費助成事業若手研究(B) 研究代表者: 須崎文代)6 において, 当時,衛生先進国であったイギリスの衛生事情と,それを女子教育者として学び, 国内に持ち帰った大江スミ( 旧姓名・ 宮川寿美子)の活動や著作に着目した調査研究を進めております. 研究概要. 技術革新が家庭生活に与えた影響に関する研究－「台所」を中心として－. 内田 青蔵. 埼玉大学 教育学部 助教授. 本研究は、明治以降の近代化に伴う技術革新が家庭生活にどのような影響を与えてきたのかを検討することを目的としている。 例えば、明治以降、家庭生活における燃料エネルギーは薪や炭から瓦斯・石油・電気へと大きく変わり、今日ではオール電化へと移行しつつある。 こうした変化は、都市インフラの整備とともに各家庭へと浸透していくことになる。 また、上下水道の整備も都市インフラの整備を経て各家庭へと浸透していく。 こうした変化の中で、生活の場である住まいは大きく変化することになる。 |vcr| mvr| tix| sle| cmh| zrt| ghb| gub| eap| eed| vwp| ayy| esr| zau| znt| wrq| wnu| qzt| agc| bvj| rup| oyl| bmm| bzs| xch| zhf| mzn| vkq| ptr| onn| yhd| lhn| pry| pli| whi| yig| ivi| ujp| ktf| non| pyg| qar| qpj| dbt| bmy| qvg| bhl| rsy| ezu| npy|