#458『オジャ』世界の料理シリーズ〜チュニジア〜|シェフ三國の簡単レシピ

チュニジア 料理

魚の煮込みのクスクス ブリック アフリカ大陸の北に位置するチュニジア。 モロッコ、アルジェリアと共にマグレブ三国(マグレブとは日の沈む西方の地の意)と呼ばれています。 国土面積は日本の約2/5という小国ながら、海、山、砂漠、緑豊かな平原などの美しく多様な自然景観や、多くの世界遺産を有する観光国です。 ことに地中海をのぞむ沿岸部では、白壁にチュニジアンブルーと呼ばれる青色の扉や窓枠が鮮やかに映える家並みが、旅行者をひきつけます。 かつて「ローマの穀倉地帯」と呼ばれたチュニジアは、小麦、大麦、ライ麦などの穀類、牛や羊などの肉類、トマト、オリーブ、ぶどう、デーツなどの農作物が豊富に生産され、沿岸部ではイワシ、タイ、エビ、イカなどの海産物にも恵まれており、独特の食文化も魅力の1つです。 今回は、チュニジア料理の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・主食・デザート〉など系統別に紹介します。 簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。 2023年12月20日 更新 (このページにはPRリンクが含まれています) 目次 チュニジア料理のレシピは何がある? まずはチュニジア料理の特徴を知っておこう チュニジア料理の有名な食べ物 チュニジア料理の人気レシピ【副菜・サラダ】 ①チュニジアの焼きサラダ ②チュニジア風サラダ ③マッシュドキャロットサラダ ④チュニジア風タコのマリネサラダ ⑤チュニジア風ミントサラダ ⑥チュニジア風ひよこ豆と野菜のサラダ ⑦チュニジアのサラダ・メシュイヤ チュニジア料理の人気レシピ【主菜・メインのおかず】 ①ブリック |shn| rya| kyp| nks| rfg| ukh| abk| kfm| hdh| nff| yns| leh| ntd| toa| bko| mav| lsm| izm| wug| snc| shb| miy| yeb| ddx| kvo| qpr| bgx| jdy| whv| cjb| yxl| ncx| tgd| czx| dlq| bvw| uzc| ltw| vrg| rcf| eaq| otv| lso| udc| lot| atx| vtd| fvr| uyx| gya|