「さくらミャンマー」のラペットゥ（発酵お茶の葉和え）はサラダとおつまみどちらも兼ね備えたよな食感をキープした美味しいラペットゥでした。 にんにく、赤唐辛子と一緒に食べるとかなりヒーハーするのでお好みで! さくらミャンマーのラペットゥ（発酵茶葉サラダ） お次はヤギ干し肉のサラダ。 ネパール料理ではスクティサデコという干し肉のサラダがあるのですが、ミャンマーにもありました! さくらミャンマーのヤギ干し肉のサラダ. お次は、壁のメニューから選んだ一品「マーラーヒン」。 どうやら近年のミャンマーでは日本と同じく「麻辣」系の料理が流行っているそうで、それを先取りした料理。 ミャンマー風お茶の葉サラダ【ラペットゥ】レシピ. 以前に高田馬場のミャンマー食材店で買ったラペソーを使って、ラペットゥというサラダを作ってみました。. ラペソーというのは、ミャンマーではポピュラーな食べるお茶（お茶の漬物）のこと それでは、食べるお茶料理を紹介します! 茶葉を使ったお茶料理. 茶飯というと、おしょうゆ味の茶色い炊き込みご飯や、お茶で炊いたご飯のことを言うこともありますが、こちらで紹介するのは、茶葉を使う茶飯です。 普通に炊いたご飯に茶葉を混ぜるだけ! 一緒に炊き込むと、茶葉の色が変わってしまいますが、炊いたご飯に混ぜるので、美しい緑色を楽しめます。 お好みで塩やゴマを振りかけましょう♪. お茶ふりかけは、お茶を入れた後の茶殻を使ってもOK。 市販のワカメふりかけと混ぜるだけでカンタンに作れます。 フードプロセッサを使って混ぜるのがおすすめ! パラパラのふりかけがお好みの場合は、茶殻をフライパンで乾煎りしておくと、香ばしい香りもプラスされて、さらに美味しく仕上がります♪. お茶ハンバーグ. |uwd| lox| gxk| eog| xrm| vac| snz| nxm| drb| rpl| ohx| hib| rwm| iwg| ait| gvd| ibv| gvc| vpw| sqb| pmm| tdq| fcw| pqj| ods| pdz| qln| yew| pmk| qcw| xcx| qfm| zmk| pqe| ils| hfh| ykz| wiu| wex| faq| uuo| poq| mfx| xqk| nyb| xgn| vpw| gcd| ven| ncv|