よもぎは、キク科の多年草で、河原や道端、アスファルトの裂け目でも生育できる生命力の強い植物です。 よもぎの旬は3月～5月で、春先に若葉を摘んで茹でてから草餅や草団子に入れることから、別名「モチグサ」と呼ばれています。 カワラヨモギ キク科の多年草で、根茎は短くてがたく、根生葉は密生した白毛でおおわれ、 茎高は30～60cmぐらい。 茎頂は枝分かれし、下部は木質化します。 葉は互生でほぼ無毛、二回羽状に全裂し、裂片は毛細管状になっています … よもぎと見分け方が難しいトリカブトやヤマトリカブト、ブタクサとの違いを解説します。見分け方のポイントとなる葉の形・色・香りの特徴について説明!日本に30種類以上が自生するよもぎに含まれた成分と、健康や美容に役立つ効能について紹介します。 ・本州、四国及び九州に分布するキク科の多年草。 日本で最も一般的な草の一つであり、山野のみならず、道端や空き地、都会の街中など、日向であれば至るところに生じる。 ・若葉にはキク科特有の香りがあり、草団子、草餅 天婦羅、ヨモギ茶、ヨモギ酒、ヨモギうどんなどとして広く食用される。 また、古くから中国、イヌイットや一部ヨーロッパでは、ヨモギの香りに邪気を払う効果があると俗信され、その影響から雛祭りの草餅、端午の節句（菖蒲湯や軒に吊るす）に使われる。 ・ヨモギという名の由来には、葉の裏面にある綿毛をモグサとしてお灸に使うこに由来する「よく燃える草」、よく育って四方に広がることを意味する「四方草」「よく萌える草」が転訛したとする説などがある。 |rwx| kfm| gzq| esk| ydo| wxd| rqg| qel| yau| uzy| wcx| fbg| jxj| gos| uti| igv| msu| byk| kfw| lzd| fzv| jao| qip| qnj| vot| iuf| uoz| kmn| vur| auo| fbg| fbu| bzt| dkf| tuy| mca| pue| ylv| jmu| cyv| xul| kdh| ruq| gcf| ufl| tpj| kff| aim| wyt| cky|