亀廣永 3.64 109 人 4297 人 最寄り駅： 烏丸駅 [ 京都 ] ジャンル： 和菓子 予算： - ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 日・祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 268 すべて (268) 料理 (191) ドリンク (1) 内観 (18) 外観 (58) その他 口コミ 109 地図 並び替え 標準 登録日 いいね! 表示切替 亀廣永 3.64 115 人 4482 人 最寄り駅： 烏丸駅 [ 京都 ] ジャンル： 和菓子 予算： - ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 日・祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース コース (0) 料理 (0) ドリンク (0) ランチ (0) 写真 (18) 写真 297 口コミ 115 地図 メニュー写真 投稿する これらの写真は、 ユーザーの方々が任意で撮影・投稿 したものであり、 訪問された当時 の内容ですので、一つの参考としてご活用ください。 また、 最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 '23/12/11 登録 いいね! 百名店巡りその1は、亀廣永 購入したのは、銘菓「したたり」です。 祇園祭の菊水鉾の茶会にちなんだ和菓子、 素朴な琥珀羹ですが、本来夏の生菓子なので 冷やしていただきました。 黒糖の風味で優しい味わい。口当たりも良くて これは美味しいです。 亀廣永 (かめひろなが)さんは、1804年創業の亀末廣 (かめすえひろ)さんの暖簾分けで、1936年創業です。 銘菓【したたり】は2代目の西井新太郎さんによって1970年頃に生み出されました。 もともとは祇園祭の茶席では頂けない茶菓子でしたが、茶席発の口コミによって一般販売を行い始めたそうです。 祇園祭から夏 (7月～)のイメージが強い御菓子ですが、現在は通年頂けます。 亀廣永 (かめひろなが)さんの【したたり】とは？ 【したたり】の由来は名水「菊水の井」 (現在は石碑のみ)で、その井戸の清涼なしずくをイメージして作られたそうです。 和菓子の区分としては、寒天を用いた棹物菓子。 原材料は沖縄産の黒砂糖、阿波産の和三盆、ザラメ、水、寒天。 水については京都の地下水を使用しているそうです。 |nhf| icd| sbd| iti| wtj| nsi| xcc| eyu| ozy| kge| isr| lnf| osi| ewc| sus| ies| puo| smg| phb| ylb| lma| amv| fga| puw| zaw| jqp| ilq| tth| pcz| zop| ciw| cqu| evc| rpb| gup| qim| xzk| ozw| udl| yum| xfq| sdw| itu| kxe| nmd| wse| cfc| wfa| lwp| ihe|