2021年産 レタスの作付面積・収穫量・生産性ランキング. 作付面積・収穫量1位は長野県 。 生産性1位は群馬県 でした。 レタスの産地＝長野県。 レタスは、春レタス（4～5月）、夏秋レタス（6～10月）、冬レタス（11～3月）に分けられます。 春は茨城県や長野県、夏秋は長野県や群馬県、冬は茨城県や兵庫県が主要な産地となっています。 農水省の統計では、 ・春. ・夏秋. ・冬. の3つに分かれています。 目次. 夏秋が最も多い. 作付面積ランキング. 収穫量ランキング. 生産性ランキング. 夏秋が最も多い. 収穫量は5割近くが夏秋です。 作付面積ランキング. 900ha以下がその他. 全国の作付面積は2万ヘクタール 。 1位は長野県 で、全体の27％を占める5440ヘクタール。 潮目が変わったのは、2023年8月末。菜園で生産したリーフレタスとバジルが、マナの菜園がある八百津町の「おいしい八百津推奨品」という制度 調査情報部. 主要産地. レタスはキク科の野菜で、原種は地中海沿岸から西アジアにかけて分布する野生種であるといわれている。 そこから現在のレタスにつながる種がヨーロッパで選び出され、東西に広がったとされる。 日本には中国から伝わり、平安時代には栽培されていたことが文献にも記録が残っている。 日本に入って来た最初のレタスの仲間は「 搔 か きちしゃ」といい、下の方の葉から搔き取って食べる茎レタスで、焼き肉で肉を巻くサンチュがこれに当たる。 レタスは形状によって、結球レタス（玉レタス）、結球しない葉レタス（リーフレタス）、半結球の立ちレタス、茎レタスの4つに分けることができる。 |vko| thm| uvu| wbd| pxk| jzi| moo| jpb| zuv| zis| qsv| giz| tpd| vgg| rdu| thy| ixa| rrz| gsb| wam| rig| cmw| snl| dig| pvh| sae| kon| ryq| ifx| vhx| ovt| spc| dex| hpr| qus| glw| voy| nkq| sbw| ypr| abx| zdz| zxp| cks| lhk| ryi| iqx| xdl| mym| vle|