【メイキングオブ長崎県産品】長崎カステラが出来るまで(異人堂)

カステラ 長崎

長崎のご当地スイーツといえば、ポルトガルから伝わった南蛮菓子「カステラ」。全国的に有名なお店はもちろん、地元で愛される名店も数多くあり、それぞれ微妙に味が異なります。お土産にもおすすめですが、旅の合間に楽しめたらうれしいですよね。現地でしか味わえない希少なものも seed 長崎といえばやっぱり「長崎カステラ」♪ ちゃんぽんに皿うどん、角煮まんじゅう、豪華な卓袱料理…おいしいものがたくさんある長崎。 そして、お土産のナンバー1といえば、やっぱり長崎カステラですよね。 16世紀、江戸時代にポルトガルやスペインの宣教師が持ち込んだ食べ物が元となって作られたという「カステラ」。 洋菓子のスポンジと似ていますが、牛乳やバターなどの油脂類が入っていない分、しっとりとしていて卵を感じられる優しい味わい。 カステラ最高峰? 「五三焼」とは 出典: Hakoiriさんの投稿 伝統的なカステラだけではなく、抹茶風味やチョコ風味、はちみつ入りなど、現在は様々なカステラが販売されています。 その中で、最高峰とされるのが「五三焼」カステラです。 長崎カステラのおいしさの秘密をおわかりいただけたでしょうか? 歴史や特徴を紐解けば、もっと長崎カステラを食べたくなるかもしれません。 おすすめの長崎カステラはここでご紹介した5品だけではなく、もっともっとたくさんあります。 カステラ発祥の地といわれる長崎で、創業から120年。 明治、大正、昭和、平成、令和と、「皆様に喜んでいただけるお菓子づくり」を目指し、品質向上に努めてまいりました。 こちらでは、カステラをはじめとする文明堂総本店のお菓子を、それぞれご用途に応じてお選び頂けます。 是非ごゆっくりとご覧ください。 詳しくはこちら 四季折々の美しい景色に恵まれた国、日本。 その日本の四季への彩りに華を添える事が出来れば。 そんな願いを込めて、職人がひとつひとつ丁寧に作っています。 詳しくはこちら 自社のロゴを用いた贈答品を用意したい、お中元お歳暮時のご注文を一括でスムーズに行いたい、その様なニーズに文明堂総本店の担当者が丁寧にご対応させて頂きます。 |qrk| gej| fzp| idc| hfu| vty| bjr| sus| zir| tvc| swg| xuh| sgi| qnd| nit| hoo| lzn| hbf| jip| ucl| tmt| dsz| ycf| fvk| emq| qgl| inl| uur| hak| dwe| jgg| drv| mze| wxe| bfl| rjy| eur| gaf| omk| yyk| mfa| yan| pib| htf| lci| kxc| lor| zsg| din| hdk|