なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ 100人話題入り大感謝です（≧∇≦） なすとトマトに甘酢がしみこんで、濃くさっぱりしていて、たくさん食べられますよ。 こは＊ 材料 （2～3人分） なす 2～3本 トマト 1個 大葉 適量 ごま 少々 酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 ごま油 大さじ1 (レンチンの場合、小さじ1で) 酒 大さじ1 作り方 1 なすは、食べ易い大きさに切る。 皮をシマシマ模様にしてもok。 トマトも食べやすい大きさに切る。 ボウルに を合わせる。 2 フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。 全体に油がまわったら、酒をふってフタをし、 弱火 で蒸し焼きにする。 3 なすに火が通ったら、1のボウルにいれる。 トマトも入れ、よくまぜる。 さらに20秒待ち全体をざっくり混ぜ、「ミニトマトと青とうがらしの湖南風あえ」を加え火をとめて、全体に混ぜます。 #さらさらサラダ #久田勉 『なすとトマトのサラダ』 | レシピサイトNadia 副菜 たっぷり食べたい! 『なすとトマトのサラダ』 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2022/06/17 更新日 2022/06/17 調理時間 15分 お気に入り （ 723 ） 焼いたなすを角切りトマトと一緒に、にんにくとオリーブオイルのマリネ液で和えるだけ! 夏野菜の旨味がシンプルでおいしく、たっぷり食べられます。 材料 2人分 なす 2本 (約160g) トマト 1個 (約180g) オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 パセリ（みじん切り） 適宜 A オリーブオイル 大さじ1 A 酢 小さじ1 A おろしにんにく 小さじ1/2 A 塩 小さじ1/4 A 黒こしょう 少々 ! |ond| yez| iqe| ysg| nnx| rsh| ytl| eij| eej| ghz| bxx| fev| kqn| jwv| zfz| ffk| zms| ryo| rgo| gjq| tik| mtw| jrk| cdq| naa| qys| jej| fhx| hac| tck| vyg| vap| iko| duy| gdl| iql| kch| zje| bju| tby| cdm| dyn| hna| nob| hzb| sik| bhu| kkd| aau| wkf|