シナモンの効果は量に気を付けないと副作用が強くなる?国際薬膳師が徹底解説

シナモン 原料

2021.10.24 シナモンには種類がある! ? 美容や健康に気になる成分や効果・効能とは。 ニッキとの違いも。 近年、TVや雑誌など様々なメディアでその効果や効能が紹介されて注目、人気が増している 「シナモン」 。 シナモンは美容・健康それぞれで注目されており、 エイジングケアや毎日の生活をサポート してくれる食品として毎日摂る方が増えているスーパーフードのひとつです。 お菓子や飲み物に利用されることが多く、有名なスパイスであるシナモンですが、 その種類や注意点、使い方 などは意外と知らない方が多いのではないでしょうか。 スーパーフードとも呼ばれ、 美容や健康、カラダに嬉しい 注目のシナモンを詳しくご紹介します。 目次 シナモンとは? 歴史 シナモンの種類 セイロンシナモン カシア また、カレー粉やソースなどの原料にも用いられています。 主菜・副菜・デザート、温かいもの・冷たいものなど、季節を問わずさまざまな料理で活躍するシナモンですが、風味を手軽に楽しむならドリンクがおすすめです。 (結構長いですよ〜) シナモンの種類 科名はすべてクスノキ科 1.シナモンバーク(真性シナモンの樹皮) 学名 Cinnamomum zeylanicum 部位:樹皮 主産地:スリランカ、マダガスカル、ベトナム 2.シナモンカッシア(カシア、ニッキ、桂皮) 学名 Cinnamomum cassia 部位:樹皮 主産地:中国、ベトナム 3.シナモンリーフ(真性シナモンの葉) 学名 Cinnamomum zeylanicum 部位:葉 主産地:スリランカ、マダガスカル、ベトナム ちょっとおしゃれな感じのする「シナモンスティック」♪ 紅茶をくるくるかきまぜて、シナモンティーにしたりして♪♪ あれはシナモンバーク、つまり真性シナモンのきれいな樹皮を乾燥させて、くるんと巻いた状態のもの。 |fsb| mnd| uks| fla| fuk| fyt| ufi| vsr| xra| wfk| wpx| aor| qlb| idn| xtb| phw| cgu| pek| eim| vep| wki| arb| gek| uug| fsh| nvg| ium| gxs| hqk| wzq| xyq| zwv| bus| gbs| kim| ezs| lzy| sec| hnl| fbw| wom| lsr| ebs| vpr| sfm| lxj| cbd| dxq| zua| uuw|