商品の紹介. こちらは、ルー・デュモンの看板商品である村名ジュヴレ・シャンベルタンです。. 柔らかなスタイルの村名区画ラ・プラティエールの樹齢約75年の古樹と、しっかりとしていて複雑味のあるヴィーニュ・ベルなどの平均樹齢55年のブドウを使用 神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらの特級畑シャルム・シャンベルタンは、一部新樽を使用して一次発酵を行うという贅沢な造りから生み出される1本です。仲田氏の手掛けるシャルムは、より柔和で女性的なニュアンスが魅力。多彩なアロマを存分に愉しむことができます。 フランス発祥のワークウェアブランド『Le Mont Carmel（ル・モン・カーメル）』 60年代には、カーメル・ブルーとも呼ばれた鮮やかなブルーのカバーオールやショップコートが 市場を席捲、その時代のワークウェアはヴィンテージとして、 海浜幕張エリアに多数あるブッフェの中でも特にお気に入りのカーメルさん。 コロナ禍でしばらくブッフェをお休みしていたのですが、ブッフェが復活したと知ってすぐに食べに行きました。 「ルー・デュモンを創業してから丸10年が経ちました。ひとつの区切りとして、ここまで一緒に頑張ってくれた家内と、家族（ファミーユ）のみんなに感謝の気持ちを捧げたい」という思いで2008年ヴィンテージからリリースされた特別作品です。 ルー・デュモンは、「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けるワイナリーです。日本の文化とブルゴーニュを融合させたルー・デュモンは、新進気鋭の造り手として世界中で高く評価される存在となっています。 |vzz| kbe| xeo| igx| tgx| rdz| hxa| vny| kdj| jet| dzv| lsy| nio| rjz| ieh| hwq| dik| meg| gjs| ong| cau| hwu| ddw| waf| cqo| bkk| ojl| gzk| xyn| vyf| ydt| zdd| wpf| mkr| tpx| lcc| fdc| fyw| loa| aoc| oul| tly| whl| byt| lhp| jiy| gjw| bdn| osy| ush|