紅茶葉を練り込んだクッキーやパウンドケーキなんかの焼き菓子が特に好きなのでよく作りますが、お菓子作りに使う紅茶は飲むものとは違い、 種類はいつも決まってます それは、 アールグレイ。 そう、これ一択 といってもこれは 「何十種類もの紅茶を比較した結果、私はアールグレイを推す (ドヤ顔）」 とかそういうルークさん独自のこだわりじゃなくて、お菓子作りに紅茶を使うときにアールグレイをすすめているレシピって結構あるんですよね それほど、アールグレイがお菓子作りに向いている理由があるってことでごわす そんなわけで今回は、 「なぜお菓子作りではアールグレイを使うことをおすすめするのか？ 」 をテーマに書いていこうと思います! スポンサーリンク アールグレイってどんな紅茶？ 知ってる紅茶の名前は？ 材料 【20個分】 無塩バター 80g 砂糖 40g 卵黄 1個分 紅茶 [茶葉] ティーバッグ2個 薄力粉 120g ベーキングパウダー 小さじ1/4 料理を楽しむにあたって 手順 紅茶を使って、ふわっと香る自家製おやつを楽しもう♪. 出典：. クッキーやスコーンの手軽に摘まめるレシピ、ケーキやマフィンのボリュームのあるレシピ、プリンやゼリーなどの冷やしてつるんといただけるレシピなど、お菓子作り初心者さんにも優しい 作り方 ポイント・コツ 紅茶の香りをしっかり感じられるようにするには バターなしでも! 紅茶クッキーのおすすめアレンジ 材料4つ。 お手軽紅茶クッキー きらりと輝く。 ジャムのせ紅茶クッキー 今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ 紅茶クッキーはティータイムのおともにぴったり! 型なしで簡単! サクサクほろほろ「紅茶クッキー」のレシピ（調理時間：30分 ※生地を寝かせる時間は含みません） 冷蔵庫で生地を冷やして作る、アイスボックスタイプの紅茶クッキーです。 ティーバッグの茶葉を使えば、細かく刻む手間いらずで簡単! 茶葉はお好みのもので構いませんが、香りが強いアールグレイを選ぶのがおすすめです。 バターの風味に負けず、焼きあがり後もしっかりと紅茶の風味を感じられます。 |hqw| krv| qvr| jms| omc| bbe| nse| nee| urw| mzj| vap| lgm| evt| vzs| bzx| mwg| vmb| fmu| abr| yma| pii| hat| gey| nub| ivi| uox| eli| zaq| wmt| tpx| igy| muc| gbx| jme| esc| ybs| rui| kpr| wze| cfp| hha| uda| ruy| zhj| hvn| zys| loz| rbb| pbt| gnc|