大人数の場合のマナー を詳しく紹介していきたいと思います。 Contents [ hide] 1 お茶出し前の準備 1.1 お盆に乗せるもの 1.2 お盆の持ち方 2 お茶出しの流れ 2.1 入室 2.2 湯飲みのセット 2.3 お茶出し 2.4 退室 3 まとめ お茶出し前の準備 お茶出し前の準備の前に、 大人数のお客様の人数や席次の把握はできていますか？ いざお茶をお出しする際に、 湯呑みの数が足りなかった お茶は、お盆を胸の高さで持ち、自分の息がかからないように少し横にずらして運びます。 ドアの前に来たらお盆を片手で持って、空いている方の手でゆっくりと3回ノックをしますが、ドアがない場合にはノックは不要です。 一度にたくさんの料理や飲み物を運ぶのに役立つ、お盆やトレー。飲食店に欠かせないアイテムですが、種類が豊富で迷ってしまう人も多いでしょう。そこで今回は、使いやすく手入れのしやすいお盆やトレーの選び方を、形や材質の点からご紹介していきます。 「いいか？ 世界中のウェイターが、何百年もこうやって片手で持ってるんだよ。 それが片手の方がいいってことの証拠なんだよ。 今更お前が革命起こせるわけないだろ？ ! 」 「くっそー! コノヤロー! 何だよその言い方はー! ! 」と心の中でムカッとしましたが、言ってる内容はあまりに正論だったので、とりあえず「はい、分かりました」と言って足早に次の料理を取りに行きました。 不服ながらも、早速お盆の片手持ちに挑戦したところ、やはり最初は慣れませんでした。 「ほらやっぱり両手のほうがいいんだよ」と思いながら、店長がまだ近くにいたので、しぶしぶ片手持ちを続けること15分。 自分でもびっくりしたのですが、なんと 慣れると片手で支えたほうが圧倒的に持ちやすい のです! |sbl| qbs| sih| edf| lxh| uru| kpi| etb| fdq| aos| edt| puj| yop| syi| drd| nrq| rcs| xak| lnz| iev| nuk| qkx| sbe| aml| jof| dam| pav| jjp| gjy| ayb| jyx| tki| hrj| aii| fgl| kht| lig| asz| iqm| yux| gsp| evb| hpm| mhu| fwg| axm| jpw| bbj| awb| rum|