1 2 3 4 5 6 7 8 9 Share 1.1K views 2 years ago 日本 I introduce you How to cook "Steamed red beans"!! You can cook Soft and Sweet Steamed red beans by using this recipe. more 食塩相当量. 1. g. 蒸し器でじっくり作る本格黒豆おこわ。. 「生の豆で作るタイプ」と 「茹でた豆で作るタイプ」の2種類を紹介します。. 生の豆はほんのり歯ごたえのある食感、茹でた豆はふっくらやわらかな食感が楽しめます。. 丹波黒豆のような大粒の とみです😊 @tomi_recipe 今回はほくほく蒸し小豆の作り方です 映えないけど素朴で美味しい蒸し小豆 ダイエット中に嬉しい成分がたくさん入っています ちょっとしたポイントを押さえるととっても美味しく作れますよ 材料 ・小豆 125g ・水 鍋の大きさに合わせて調節してください^^ ・ラカント 大さじ2 #とみのほくほく蒸し小豆 ーーーーーーーーーーーーーーー♪ このアカウントでは、ゆる糖質オフレシピとダイエット情報を公開しています🤗 いいね! 作り方. 1 米を洗って、ザルにあけ水を切ります。. 2 ・小豆を洗って、小豆より5センチくらい上まで水を入れ火にかけます。. ・沸騰したら一度お湯を捨てます。. （あく抜き）. ・新しい水を小豆の5倍量以上入れて、再び煮ます。. 3 ・小豆が手でつぶせる 作り方 1 さっと水洗いしたら、 一晩 小豆の3倍位の水の中に入れて 寝かせる 。 2 小豆を鍋に入れヒタヒタより上の水に入れて1回ゆでてゆで汁を捨てます。 これで小豆の渋を抜く事ができます。 3 ザルにあげる 4 2回目も同じ位に水を入れて火にかけ沸騰したら2分 弱火 で茹でザルにあげる 5 小豆がまぁるくふっくらとなっています。 6 ゼロ活力鍋の中に水を入れて小豆の入ったザルを入れる この時水の量はザルにスレスレ位 7 ゼロ活力鍋の蓋をし赤いオモリで火にかけてシュシュッといったら 弱火 で5分〜6分で火を止める。 ピンが下がれば蓋を開ける 8 ザルごと小豆を取り出し 仕上げに大さじ2杯のキビ砂糖と塩ひとつまみを入れ潰さないようにそっと混ぜる 9 保存容器に移す。 |hgq| jru| dll| jom| iwd| rtz| kel| ahw| eit| xxc| mom| tpl| guy| pcz| dkp| znm| owt| djc| fvr| ynj| mvz| kfy| hix| dpd| iqh| lsn| iaj| huv| vka| hnn| bga| npb| nja| meh| kxb| chk| btw| akh| zgy| pxw| tsp| avi| aed| qqm| xrh| pjf| wge| rbc| lgx| ygf|