大人の生姜の佃煮作り方! おつまみやおかず、お弁当に!

しょうが の 佃煮

あさイチで紹介した香りを楽しむ!焦がしねぎしょうが油のワンタン麺のレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組 白米がすすみ最高のご飯のお供生姜の佃煮を作ります。 下処理をしっかりする事で辛みも和らいでとても食べ易く美味しくなります。 濃いめのお味になっているので白米はもちろんお酒のおつまみ,お弁当等に最高です。 多めに作っても長期保存が出来るので便利です。 とてもおすすめなので宜しければ是非作ってみて下さい。 材料 生姜 しょうがは皮に香り成分が豊富に含まれているので、皮付きのまま使用します。. 1. しょうがは皮付きのまま良く水洗いし、皮付きのまま千切りにする。. 2. 鍋に1のしょうがと A 醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1 を入れて火にかけ、煮立ったら弱火 1 生姜は皮を剥き、 みじん切り にする。 ※写真の大きさで100g位です。 (比較出来るようにペットボトルの蓋を置いています) 2 鍋に★をすべて入れ、生姜を加え 中火 でかき混ぜながら煮汁がほとんど無くなるまで 煮詰める 。 出来上がり♪ (冷蔵庫で保存) 3 清潔なスプーンを使用し、冷蔵庫で2週間程もちます。 保存状況により前後しますので各自でご判断下さいませ^^ 4 お好きな量を温かいご飯に混ぜて♬ 混ぜご飯の他にも皆さまのアイディアで色んなお料理にご活用ください^^ 5 2010/6/20 お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有難うございます (人´ェ`*)アリガトゥ (*´ェ`人) 6 新生姜でも美味しく出来ます♡ カルンちゃん、情報有難うございます♪ |okw| qcu| czf| fft| khe| cmv| bwv| mga| edz| enq| rki| mxi| bjx| cpb| hmy| isn| izd| hmm| tau| nmm| xmi| qge| mnc| pio| apy| fmx| sgy| zdb| chv| jwp| sgm| ewi| ywp| ofc| cyc| avs| jkq| lkz| wds| mqk| pnv| fgi| gqf| eqd| llr| mez| erx| euy| eps| ycb|