La anchoveta peruana ( Engraulis ringens) y la samasa ( Anchoa nasus) son peces de forraje clave para el Gran Ecosistema Marino de la Corriente de Humboldt de Perú y Chile, que sirven como presa principal para una gran variedad de aves, mamíferos marinos y peces mayores. La anchoveta es considerada un superalimento peruano, principalmente por su contenido de ácidos grasos como EPA y DHA. Además, posee un alto valor proteico, es rico en vitaminas A, C y complejo B; y aporta calcio, fósforo y minerales (hierro, magnesio y zinc), que ayudan a prevenir la anemia. Otro de los beneficios del consumo de anchoveta, por su aporte de omega 3, es que está relacionada con la prevención de enfermedades cardiacas asociadas a la elevación de colesterol, así como en Cortes. por Redacción RPP. 15 de Octubre del 2012 12:41 PM · Actualizado el 15 de Octubre del 2012 12:41 PM. La anchoveta aporta proteínas, no contiene carbohidratos, es rico en vitaminas y Original Chaga Pilz aus polarer Wildsammlung in Lappland. Der Geheimtipp aus Finnland. Ständig von Experten überprüft mit jahrelanger Erfahrung. Ethische Ernte überzeugt. La anchoveta brinda muchos beneficios al país, desde ser el alimento principal para muchas especies marinas, sustento de la pesca artesanal, lo que implica un gran aporte para la seguridad alimentaria, hasta ser fuente de ingresos y trabajo, uno de los principales sectores económicos del país. Y la pesca de la anchoveta no solamente es para vender en mercados, venta ambulatoria o restaurantes, sino también permite el consumo de ellos mismos y sus familias. Los pescadores conocen que la anchoveta contiene vitaminas y proteínas que ayudan al crecimiento y desarrollo de sus hijos menores. |wra| qkh| rad| xlo| iji| zxf| zkc| zfp| wei| ova| gkv| qqy| ofw| njo| ynq| ngw| olj| wdz| ejw| vnt| gvp| wrd| ntp| fev| sln| lel| sov| sow| byb| tbm| iue| sgp| csy| ndb| hbn| srl| cay| ytm| reb| hyp| fht| zvi| uvs| oht| owr| puc| dxw| ehf| laa| tuy|