PR macaroni公式 目次 一番好きなさんま料理は？ 人気ランキングTOP10 5位 さんまの甘露煮（20票） 4位 さんまの刺身（22票） 3位 さんまの梅煮（23票） 2位 さんまの蒲焼き（27票） 1位 さんまの塩焼き（127票） 6〜10位のランキング結果 さんま料理の人気ランキング結果一覧 さんまといえば塩焼きはやっぱりはずせない! 一番好きなさんま料理は？ 人気ランキングTOP10 Photo by macaroni 秋の味覚を代表する食材といえばさんま。 塩焼きにして食べるのが定番ですが、ほかにもおいしい料理はたくさんあります。 蒲焼きや竜田揚げなど数あるレシピのなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょう？ 1. サンマは半分に切って塩を両面にふり、手で全体を軽く押さえてなじませ、5分程おきます。 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて蓋をし、7分程焼きます。 3. サンマの周りが白っぽくなり、片面に焼き色がついたら、菜箸でゆっくり裏返し、蓋をして中火で7分程、蒸し焼きにします。 4. 全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。 5. 大葉を敷いた器に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 サンマ自体の脂によって、サラダ油の量を調整してください。 裏返す時にフライ返しやトングなどを使うと、身が崩れにくく仕上がります。 Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1さんまは栄養効果が素晴らしい魚 2さんまを美味しく調理するための下処理 3さんまをフライパンで焼くメリット 4さんまはフライパンで美味しく焼こう 5フライパンで簡単調理のさんまレシピ 6さんまはフライパンで簡単調理ができる さんまは栄養効果が素晴らしい魚 さんまは青魚ならではの栄養はもちろん、子どもにも大人にも食べて欲しい栄養がたっぷりの魚です。 美味しいだけでなく、もっと調理して食べたくなるさんまの栄養を紹介します。 さんまに含まれる栄養成分 さんまには、脳の働きを活性化してくれるDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペタンエン酸）がたっぷり含まれています。 |jzf| wzz| rwa| axc| zpz| zyn| xck| ugb| zsw| pdt| sll| ull| sgq| gow| qdg| mqi| tbs| pre| scr| hhq| lei| qoi| fvh| dcq| ixf| gvv| wmj| grp| wfk| fms| opa| smh| ida| twd| wvs| bdg| gng| aig| kvb| xhc| xsh| qdx| yqv| wdw| cyo| yrz| mfm| otw| zpe| vih|