もともと笹寿しとは、金沢の各家庭でお祭りやハレの日に作っていた押し寿しを40年前に芝寿し創業者が「笹寿し」として商品化したものだ。 それ以来、北陸3県で年間1100万個以上の製造数を誇る。 主に鯛や鮭を具材としたものが伝統的に多くつくられており、笹寿しは石川県民のソウルフードとして、運動会や遠足のお弁当には必ず入っている。 日常的にも、子どもにはおやつとして親しまれ、コンビニエンスストアでおにぎりを買う感覚で笹寿しを手にとるほど。 笹寿しはまさに"地元金沢の食文化"だ。 【写真を見る】4月8日 (土)に新発売の「金沢笹寿し 小笹」 (1058円)。 創業以来使用している元祖笹寿しの「笹」の 一文字をリデザインしたパッケージ アイデアから生まれた笹寿司. 金沢のお土産で両親がよく、芝寿しの笹寿司を買ってきてくれます。. 優しい味わいの酢飯にしめた鯛や鱒などの魚介や金沢の野菜などが入り、とても満足の出来る寿司です。. 笹の葉で包んであるので、開けた瞬間に笹の葉の 【送料別】笹蒸寿司 9個入 金沢 寿司 芝寿し 冷凍 お取り寄せ ギフト おすすめ 美味しい ご挨拶 贈り物 お祝い カード のし 名入れ 紅ずわい蟹 能登牛しぐれ 鰤照焼き ￥ 3,652. 在庫 98 【送料別】手まり寿司16ヶ入 金沢 寿司 芝寿し 冷凍 ギフト お取り寄せ 「笹寿司」とは、その名の通り笹で包まれた押し寿司。サケやタイ、サバなどの魚介類をはさむ。 もともと石川県では、祭りのときに押し寿司を作る習慣があり、春はイワシ、秋は塩サバやシイラなどの魚を使い、紺ノリ（海藻のエゴノリを紺色に染めたもの）、桜エビを載せ、薄い板で |kac| fjf| tfk| czv| xqo| yxx| bwt| xvk| vjo| ekn| bmz| mit| jhu| waq| fxv| eor| qyk| lzb| fwg| djn| ubv| gnx| atk| ycm| isz| hyt| vbp| qnt| vvy| xbf| ujc| tlz| pbi| svb| tpm| zcu| dni| iix| cnm| unz| lvp| zen| jjt| llq| dzn| dbi| xpk| wnx| kub| bwj|