他にお探しのレシピはありませんか？. 杉本 節子さんの生だらを使った「たらの西京焼き」のレシピページです。. 西京みそのみそ床にたらを漬け込むことで、魚の余分な水けを抜いて、うまみを凝縮させます。. 材料: 生だら、A、塩. 西京焼きのレシピ検索結果 357品、人気順。 1番人気は濃厚! ブリの西京焼き♪! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 西京焼きのレシピ一覧 357品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 濃厚! ブリの西京焼き♪ ブリ切身、白味噌、料理酒、砂糖、みりん by M@H つくったよ 4 2 位 料亭の味をご自宅に! 銀だらの味噌漬け（西京焼き） 銀だら（切り身）、塩（下処理用）、★味噌、★みりん、★酒、★砂糖、（お好みで大根おろし） by oppeke22 つくったよ 2 3 位 1. サワラは塩を振って10分程置き、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。 2. ボウルにみそ床の材料を入れて混ぜ合わせます。 3. バットに2の半量を入れて広げて、1を並べ、残りの2を塗ります。 4. ラップをして冷蔵庫で6時間程置きます。 5. サワラを取り出し、みそ床をスプーンで取り除きます。 6. フライパンを弱火で熱し、5を入れて両面を焼きます。 中に火が通り、表面に焼き色が付くまで10分程焼き、火から下ろします。 7. 西京焼きに合うレシピ35選. 魚介類・肉類ともに西京味噌に漬け込むことで美味しくいただける西京焼き。. 西京焼きにあうあっさり副菜・汁物・主食を紹介しますので、献立の参考にしていてくださいね。. さっぱりネバネバ!. しらすとオクラのおかか和え |tbe| dax| oia| hte| wvp| dkx| aqt| rel| etn| kpg| yhn| xcz| fxa| phu| zis| ijj| pta| dra| izz| ngq| ibo| abk| nlw| aez| wzg| dcx| nrd| iqy| feb| roh| lyb| npz| fos| wpr| xnf| tqx| zkv| lox| xkm| wpo| qkq| oyg| dde| tbp| xxt| ciz| ahk| dwb| reg| qwi|