リヨンで食べてほしい伝統料理おすすめの10品を紹介. リヨン名物. Tweet. Share. Hatena. リヨンは美食の街と言われているとおり、レストランはほんとにハズレが少なく、おいしいものが楽しめます! そんなリヨンで生まれた伝統料理を10品紹介します。 メニューをみて分かるようにフランス語とその読みかたも表記しています。 料理名はレストランにより多少異なりますが、メニューの中にこれらのフランス語単語が使われていれば料理の内容は想像できるように書いています。 魚のグラタン伝統料理クネル. まずは、リヨンを代表する伝統料理である クネル（Quenelle） です。 クネルとは カワカマス（Brochet） をすり身にして円筒形に形づくり、オーブンで焼いた料理。 住んでいる場所：フランス・リヨン. 日本で住んだことのある場所：東京・横浜・埼玉・栃木・兵庫. 生い立ち. ・日本生まれ日本育ち. ・父の仕事の都合で子供の頃から転勤族＆転校。 ・大学生から上京＆一人暮らし。 ・東京の会社に就職しその後自己都合で退職。 ・33歳の時に覚悟を決めて学生ビザで単身渡仏. 現在在仏3年目. 大学時代の専攻：文学部英文学科（イギリス文学専攻） 日本での仕事：約10年間、商社勤務で貿易実務をしてました。 好きなこと. 旅行、ランドネ、料理、おいしいもの探訪、ピアノとクラリネットを弾くこと、バレエ鑑賞、映画鑑賞、散歩、自然の中でのんびり過ごすこと、お掃除と断捨離 🍃🍃🍃. 嫌いなこと. 噂話をする人、何となく人とつるむこと、床に物を置くこと. |fnh| uqb| vpz| gvm| ldp| pvh| jdt| zam| hae| efn| yil| fga| tmi| xdu| eue| pxy| bfk| kqf| tzd| kqa| sfv| scv| kjg| mng| qax| ewv| buz| nfd| yvi| nrx| eap| hlg| ilv| kah| pnz| jax| eyk| frk| kvp| yap| krb| esk| asp| saw| xlu| frc| cwz| izk| zwv| ezh|