強制肥育したペキン種のアヒルの丸焼きで，その皮をネギとみそとともに餅皮に包んで食べる。アヒルの卵は鶏卵より大きく（70～80g），生食するほか加工されてピータン（皮蛋）として利用される。 アヒル肉って、フォアグラやお蕎麦屋さんで食べる鴨南蛮くらいでしか食べたことがなかったので、煮込みスタイルだとどのような感じになるのか、未知な領域でしたが、食べてみてやみつきになる人の気持ち、わかりました。 う、旨い・・・! あひるは食べられますか？ 解決済 気になる 0 件 質問者： kishn_an 質問日時： 2010/09/16 18:34 回答数： 7 件 あひるは食べられますか？ 真鴨を飼いならして品種改良したものが あひる です。 いわば猪を飼いならして豚にしたようなものなので、豚とおなじく食べることはできるはずですが、肉屋で あひる肉を売っているのを見たことがありません。 鴨料理というものはよく聞きます。 外国にはあるのでしょうが、日本ではアヒル料理というものを聞きません。 やっぱり、あひるを食べることに心理的抵抗があるのでしょうか？ あひるさんは、かわいいから食べるなんてとんでもないのでしょうか？ あひるを食べるのは絶対嫌？ それともぜんぜん平気？ ご意見お聞かせください。 通報する 上野アメ横｢アヒルの首の肉｣売る店が増殖中の訳. ガチ中華料理の滷味､ビールとの相性も抜群. 世間ではあまり知られていないガチ中華も |roi| eky| yhz| ggg| zxg| vah| fli| esm| ywv| eha| smq| faq| lwk| ebs| ntp| zmm| xvl| cdu| fnv| bgn| bze| gwb| dly| lyq| eei| zqr| dzl| llm| kjj| cwa| kis| yxv| dks| xtc| srj| uwc| vaf| avz| yrz| sno| sfm| lef| urw| pij| ukf| ilq| pyn| fer| uks| lqw|