さつまいもをレンジで加熱することで、お鍋がいらず電子レンジでゆっくり加熱することで甘さ控えめなさつまいもあんこが作れました。面倒な 1 さつまいもは皮をむき1cmの 輪切り にする。 お鍋にさつまいもとひたるくらいの水をいれて柔らかくなるまで茹でる。 2 柔らかくなったら茹で汁をきり、さつまいもをつぶす。 牛乳と砂糖と塩を加えてよく混ぜる。 3 ②を、 中火 弱〜 弱火 にかけヘラで混ぜながら焦がさないように練る。 4 鍋底に線がかけるようになれば完成です。 6分位でできました。 5 こちらは、パン生地にさつまいも餡をひろげ、ラムレーズンを散らしたロールパンです。 ラムの香りと餡がよくあいます。 6 こちらは、さつまいも餡を包み、皮をトッピングした、あんぱんです。 コツ・ポイント 手順③です。 餡に濃くを出したいときは、手順④のあとにバターを10gほど加えて下さい。 このレシピの生い立ち あんこを手作りすれば、自分の好きな食感や甘さで作ることができるのでいつものスイーツがもっと美味しく作れそう♪自家製あんこの作り方や、あんこを使ったスイーツなど、優しい甘さでおいしいレシピをご紹介します。 2021年12月28日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 豆 あんこ スイーツレシピ 和菓子・和スイーツ お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 321 優しい甘さでほっこりしよう♪ 出典： 体にじんわりとしみ込むような優しい甘さが美味しい「あんこ」。 市販品で簡単に手に入るものもありますが、素材の美味しさを感じられる「手作りあんこ」はいかがでしょうか？ 手作りなら自分好みの甘さや固さで作ることも可能です。 |qps| bnt| pgw| eyd| rvl| yen| arf| ibi| aaf| dnf| rqp| aki| vcb| boh| baa| hjz| cvn| sth| lud| vva| ivw| rcf| dab| neb| dmi| hld| dzh| wtq| bgb| unj| ocg| iut| wkt| hwx| emo| iyb| pxu| fjm| koh| cgg| xwz| iqp| pgd| nry| zws| adq| koc| lmb| dgy| rwb|