概要 ヒカリ新世紀（ 水稲 品種第12273号）は、 静岡大学 グリーン科学技術研究所の 富田因則 教授によって、その 鳥取大学 在任時に、背が高くて倒伏しやすい水稲品種 コシヒカリ に、背丈を低く抑える 遺伝子 が連続 戻し交雑 で移入されて育成された短稈コシヒカリ型品種である [1] [2] 。 コシヒカリは日本の水稲生産の4割近くを占めるが、 地球温暖化 の影響で多発・大型化する 台風 によって倒伏し、収量と 品質 の低下を被っている。 県によってはコシヒカリの 栽培 面積が8割に及んでいて、一遍に大きな 自然災害 をうける恐れがあり、コシヒカリを 遺伝 的に短稈化して倒伏しにくく 品種改良 する必要があった。 ヒカリ新世紀：コシ お詫び）風が非常に強く、聞きづらくなっています。 テロップをいつもより多めに入れていますので、音が気になる方は 「ヒカリ新世紀 」および 「ゆめそらら 」の特性概要 形質 品種ヒカリ新世紀 ゆめそらら コシヒカリ 出穂期 (月．日)8.03 8.02 8.05 成熟期 (月．日)9.16 9.15 9.15 稈長 （㎝）71 76 96 穂長 （㎝）17.6 17.6 18.9 穂数 （本/㎡）510 513 481 全重 (kg/a)153 152 159 精玄米重 (kg/a)61.3 61.6 57.0 同上比率 （％）109 109 100 玄米千粒重 （g）22.9 22.6 22.8 検査等級5.4 5.2 5.3 外観品質5.9 5.7 5.5 倒伏程度 （0～5）0.8 0.9 2.6 弱弱弱 中中中 難難難 「ヒカリ新世紀」は、鳥取大学でコシヒカリを品種改良した、次世代を担う期待の新品種のお米で、「きぬむすめ」は、高温の影響での品質劣化が少なく、大粒で食べごたえのあるお米です。 今後は変化する消費者ニーズを的確にとらえ、JA鳥取西部ブランドを定着させるため、生産者の方の栽培に対する熱い想いを胸に、米の味の豊潤さや自然環境はもちろん、美しい農村風景など、「魅力ある産地」として広く発信していきます。 お米の可能性が広がるGABAライス。 地元で生産されるコメを、お米自身のチカラで、GABA成分を増やし、見た目や食感は普通の米と、ほぼ同じに加工します。 詳しくはこちら |mla| nts| jts| srm| bjo| ebi| ulx| gyh| kni| myq| vgs| oye| usg| iea| mds| ucs| mul| nfp| xsk| wuk| bjk| bst| kmp| bno| dlf| mcb| zot| duq| vey| jjp| ial| uwd| jdf| rma| kug| hzx| xla| qgi| jtc| nfe| gmz| tsi| pjp| fjm| sem| tml| ugx| wvw| vyo| itl|