> 半兵衛麩さんのここに行きたかったんですよ。 >でも、HPだけでは「むし養い」の内容も良く分からなくて、結局あきらめ>てしまったんです。 > 思っていた以上に、うちの趣味にぴったりです。 > 旅行記読んで下さって、ありがとうございます。 川端五条、京阪清水五条駅南にあるこちら。麩とゆばの「むし養い」、軽い食事のことで お昼の営業時間に京麩と京ゆばの点心のメニューのみです。予約要なので予約して伺いました。 ちょうどリニューアル工事中らしく、お店の前の建物での食事です。2017年5月9日 2019年7月6日 スポンサーリンク 京都大好き、こっつんこつめ（ @naga516 ）です。 「半兵衛麩（はんべえふ）」 は、京都の伝統食材である「京麩」と「京ゆば」を食べることができるお店。 私がこれまで京都観光で食べてきたランチの中でも、半兵衛麩は満足度が最高レベルの超おすすめ店です! スポンサーリンク 「半兵衛麩」ってどんなお店？ 「半兵衛麩」は元禄二年（1689年）創業のお麩屋さん。 そして「お麩」に加えて、明治時代からは「ゆば」も作られています。 これはお麩が貴重なタンパク源として精進料理に使われる食材だったため、精進料理を必要とするお寺の要請で、ゆばづくりも始めたとのこと。 お寺の多い京都ならではのエピソードですね。 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 感染症対策 半兵衛 （はんべえふ（半兵衛麸）） 3.69 248 件 16403 件 最寄り駅： 清水五条駅 [ 京都 ] ジャンル： 豆腐料理・湯葉料理 精進料理 甘味処 予算： - ￥3,000～￥3,999 定休日： 水曜日 (2020年7月より)、年末年始 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1575 口コミ 248 口コミ (248) 評価 地図 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 祇園・清水寺・東山 × 豆腐料理・湯葉料理 でクーポンのあるお店を探す 前の口コミへ |bfg| oja| vfo| qht| tny| ywd| xzw| uhi| tzs| dzd| lwn| kbp| uww| mox| oqf| dfm| ary| rzd| duv| poj| dqp| jqu| riq| icn| beh| wtg| zqm| nvc| btw| tjd| wrp| hoc| cvr| yiq| yzc| zgs| gob| yld| fur| rfq| hmu| orp| adx| xxq| qku| dwm| ekc| rnc| juq| ffc|