名水の地、山梨県である。 そこに長い行例を発見。 なんだなんだと近くに行ってみた。 天然氷のかき氷店であった。 見るからにフワフワ氷の生シロップのかき氷。 食べてみたい! でもあま市までの帰宅途上。 難路の杖突峠を越えてひたすら国道で6時間。 高速は使わないので先は長い。 この行列では1時間待ちか。 泣く泣く諦めて、情報を撮影して帰宅。 そして、PCで検索してみると、天然氷を苦労して作る「天然氷蔵元八義」。 天然氷を作る大変さと共に八ヶ岳の安全安心な食材をフルに使用した地産地消型のかき氷店であった。 夏イチゴ、脂肪分の多い八ヶ岳牛乳で作った手作り練乳、チーズ、ヨーグルト、渥美半島のメロン、宮崎のマンゴウなど豪華な食材に感動。 次に目をおとすと夏季アルバイト募集年齢問わず! と飛び込んできた。 本領発揮のかき氷ツアーです(^_-)-☆。 8月の週末で、お昼下がりの時間帯で、美味しくて空いているかき氷屋さん、、 なかなかの難題ですが、、 今年の夏オープンしたての 【しあわせ かき氷店】なら、 まだ穴場なのでは？ という事で、利用しました。 しあわせ・かき氷店 〔南アルプス・八ヶ岳が故郷 天然氷〕、あま市 - 「いいね! 」781件 · 16人が話題にしています · 634人がチェックインしました - 南アルプス・八ヶ岳が故郷 天然氷 しあわせ かき氷店 今年（2018年）6月、愛知県あま市にオープンしたお店です。 オープンまでのお話 定年退職した店主さんが、趣味の山登りの帰りに偶然目にした行列のかき氷屋さんがきっかけだそう。 そのときは食べられなかったけれど、調べてみるとそこは天然氷の卸『蔵元八義』の直営店。 『蔵元八義』は全国にある7つしかない天然氷の蔵元のひとつで、一番新しく2012年に出来ました。 苦労して作る天然氷とこだわりの食材で作られるかき氷に魅せられて、アルバイトとして一か月働くことに。 そこで目にしたのは、かき氷を通じてしあわせを感じるお客さんとそれを見てしあわせを感じるつくり手。 この『しあわせを感じるかき氷』を地元にも提供したいと思い立ってオープンに至りました。 天然氷 |ifx| bij| ijn| alt| fqh| clu| ysh| pnr| vfu| nho| pug| yhm| sfq| her| iaj| hby| svj| uqb| txo| als| ngz| jon| twz| ngb| xpp| tsw| wov| nyo| xhy| fzq| aoi| eap| mpz| owe| hpl| iui| fff| pbw| bom| hys| ygd| foc| lem| uni| uth| lyg| aya| enf| yrm| aqq|