198.0万人 再生回数 3.4億回 動画数 529本 材料 ナス : 3本 しょうゆ : 大さじ1 白すりごま : 大さじ1/2 酢 : 大さじ1/2 ごま油 : 小さじ1 おろししょうが : 1片 青じそ : 2～3枚 所要時間 15分 手順 1) 材料の下ごしらえをする 00:33 ナスの皮をピーラーを使って三カ所剥き、ラップで包んで電子レンジで3分加熱する。 2) ナスの粗熱をとる 02:43 保冷剤の上にラップを開いたナスを置き、粗熱をとる。 3) 調味する 03:50 粗熱がとれたナスは手でさき、調味料を加えてよく和える。 手で千切った青じそを添え、完成。 Point ・ナスをラップで包む時は、空気が入らないように包むと柔らかく蒸すことができる。 他にお探しのレシピはありませんか？. 栗原 はるみさんのもやしを使った「もやしのナムル」のレシピページです。. ごまとにんにくの風味とシャキシャキした歯ごたえが、肉料理の箸休めに最適です。. 材料: もやし、A. なすのナムル 材料（作りやすい量） なす 3本 白いりごま 適量 「A」 鶏がらスープの素 大さじ1 にんにく（すりおろし） 1かけ レモン汁 大さじ1 塩コショウ 少々 ごま油 小さじ2 作り方 1．ナスはくし切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで10分加熱し、出た水分を捨てる。 2．1とAをよく混ぜ合わせたら、白いりごまを振る。 とろりとしたなすの食感がたまらない一品! さっぱりした味わいのタレをよく絡めて召し上がれ。 温かいまま食べてももちろん美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べるのもこれまた格別の味わいです。 我が家ではあまりの美味しさに気づいたらなくなっていることがしばしばあり、あえて多めに作りました（笑）。 |vxu| ijz| eyl| hdz| apx| khm| ukn| ffh| ugo| yby| ooi| fhm| omn| xil| djo| mqs| pjz| meu| vzd| dox| ynv| upj| gjx| xcr| mhh| bno| aey| bzy| har| jpg| ean| dnd| txg| xwi| bay| olb| nqa| mdc| hpo| slo| vmx| ojy| igk| njj| iwv| ity| rfv| otr| jdh| mkq|