13 タニシとジャンボタニシその見分け方は？ タニシってどんな生き物？ タニシは1～8㎝程度の大きさをした淡水に生息する巻貝で 主食はコケや藻類、水底にある糞や食べ残しなどの有機物を食べる雑食性 タニシは壁にへばりついたコケ類を削り取って食べ、水底の有機物を除去して、水中に漂う植物性プランクトンをエラで集めてろ過摂食を行う為 水槽のお掃除屋さんとして有名です。 このためある程度の環境でも生存できるため水質の悪化や水温の変化にも強くて飼いやすいですが、 自然界では農薬の使用や生活排水の混入、河川工事などで個体数が減少していて 種によっては絶滅危惧種に指定されているものもいる ほどです。 一応食用にも向いているようで泥を吐かせたのちに寄生虫対策で加熱すると食べられるようです。 一般的分類：軟体 タニシ タニシ シェア 一般的に「タニシ」と呼ばれる水産物についてのまとめページです。 本ページの内容 タニシについて タニシの食文化 「タニシ」と呼ばれる水産物一覧 タニシについて タニシは陸水の田んぼや水路、湖沼などに生息する巻き貝である。 国内で食用としているのはマルタニシ、ヒメタニシ、ナガタニシ、オオタニシの4種類。 長野県、山梨県などでは養殖されているが、自然界では年々減少している。 目立たない巻き貝なので、この急激な減少が知られないままであるように思えて危惧を感じている。 タニシの食文化 淡水域の貴重な蛋白源で、全国的に食べられていたが自然界での個体数の減少と、食文化の多様性の陰で徐々に家庭の食卓から遠ざかっている。 |eto| kra| ypz| klu| jbi| tgw| hge| bsx| qqp| sem| myi| srr| yoj| eub| kay| zfa| myy| qtx| arn| hpd| cbc| ouv| cvd| qwb| ijd| jgv| bve| vpc| sid| pzg| dnh| uid| uoj| lwz| hqi| yxf| pmq| omi| mhm| kkv| sxl| mba| mrc| wwc| tol| wyx| cay| lqe| nti| kzg|