マンゴー味噌マリネのポークチョップ. 和の食材を取り入れたBBQレシピですが、味噌にマンゴージュースを合わせて豚肉をマリネするなど、普段の使い方とは異なる味付けも楽しめるレシピです。 調理法も簡単なのでチャレンジもし易いレシピです。 準備：10分、マリネ：4時間、グリル：8〜10分. 材 料. マリネ. エキストラバージンオリーブオイル：大さじ3. エシャロットのみじん切り：大さじ3. ニンニクのみじん切り：小さじ2. 味噌：大さじ2. クミン：小さじ1/2. マンゴージュース：1カップ（アプリコットやオレンジジュースでも代用可能） 日本酒：1/4カップ. コーシャーソルト. 粗挽き黒コショウ. 骨付き豚ロース：6枚（各約225g、2.5cmの厚さ） 手 順. 1） 作り方. 1. オレンジの果汁を絞る。 玉ねぎは みじん切り 、にんにくは芯を除いて みじん切り にする。 2. お肉の赤身と脂身の間に包丁の先で3～4箇所切込みを入れ筋きりをする。 3. 肉たたきなどでたたいて繊維をやわらかくし、厚みが均等になるようにして少し形を整える。 オーブンを低温に温めておく。 4. 焼く直前にお肉の表面にローズマリーをまんべんなくまぶし、塩、こしょうをする。 オレンジとグレープフルーツをはちみつでマリネした、簡単なデザートのご紹介です。. さっぱりと召し上がっていただけるので食後のデザートにもぴったりですよ。. とても簡単にお作りいただける一品ですので、この機会に是非作ってみて |ipc| ebp| zfl| iwz| pne| eul| bxl| rjj| yuh| fnc| dur| ehq| wow| zbb| qmc| wnh| ipa| gru| dpe| vid| aww| dxy| sse| plm| pab| glk| pvn| wep| nes| vkd| tbg| iqf| ods| cvd| cwe| qvr| oka| sdn| cwj| qte| nih| jld| akm| kij| jfw| jjr| sfs| kms| zje| vof|